Tahu Campur Lamongan - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak telah mampu dipisahkan dalam tiap menu. namun, positif tahu atau tempe dapat diolah jadi menu terpisah serta mempunyai kenikmatan yang khusus. permukaan tahu yang lirih condong lebih disenangi buat mereka yang tidak gemar sangat lambat mengunyah. beraneka ragam resep buatan tahu sanggup anda bikin di rumah bersama aturan yang gampang. Bahannya keliatannya aja banyak, tapi bikinnya aslinya gak ribet kok. Tahu Campur Lamongan this time okay 😊, bisa dijadikan ide bisnis yang pasti laris. Ga perlu jauh jauh ke Surabaya buat beli tahu campur yang dijamin enak & mirip banget rasanya seperti yg.

Tahu Campur Lamongan Baca juga: Resep Tahu Bulat Kopong Praktis Kalau soal rasa sih tak usah di tanya, sama-sama memiliki rasa yang enak gurih dan segar dengan bumbu rempah khas asli Indonesia. Selain terkenal dengan potongan daging sapinya yang empuk, Tahu Campur Lamongan ini juga sangat terkenal dengan Perkedel Singkongnya. halo gengs, hari ini kita berkesempatan nyobain tahu campur pak subari yang melegenda banget nih di fatmawati. yuk ikutin keseruan kita !! Lokasi Tahu Campur Pak Subari, Fatmawati. Bunda bisa buat Tahu Campur Lamongan menggunakan 33 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Campur Lamongan

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi (saya: 1/2 kg daging plus 1/4 kg kikil tebal).
  2. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  3. Siapkan 1,2 liter air.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya gula.
  7. Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa sapi.
  8. Siapkan 1 sdm petis udang.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.
  10. Siapkan =======.
  11. Kamu butuh Bumbu halus kuah daging (tumis).
  12. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 1 ruas kencur.
  18. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  20. Siapkan 1 sdt jinten.
  21. Siapkan =======.
  22. Kamu butuh Sambal Petis (haluskan):.
  23. Kamu butuh 10 buah cabe rawit merah.
  24. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
  25. Kamu butuh 3 sdm petis udang.
  26. Kamu butuh =======.
  27. Bunda butuh Pelengkap:.
  28. Siapkan Lontong.
  29. Kamu butuh Mie kuning basah, cuci dengan air panas 2x.
  30. Kamu butuh Lento singkong.
  31. Siapkan Tahu goreng, potong-potong.
  32. Kamu butuh Daun selada.
  33. Siapkan Tauge, blansir.

Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Ayam Kampung Tahu Campur Lamongan - Kraton. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ayam Kampung Tahu Campur Lamongan - Kraton. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang.

Langkah-langkah buat Tahu Campur Lamongan

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air bersama sereh, daun jeruk sampai daging empuk. Usahakan volume air tetap. Di panci yang lain, rebus kikil tebal sampai lunak, angkat dan buang airnya. Potong-potong kikil dan masukkan ke dalam rebusan daging sapi..
  3. Masukkan bumbu tumisan ke dalam kuah kaldu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sapi, dan petis udang. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
  4. Buat sambal petisnya. Saya rebus cabai rawitnya biar gak terlalu pedas banget. Lalu haluskan bersama bawang putih goreng dan petis udang. Saya tambah air sedikit karena halusinnya di blender, biar gak terlalu lengket..
  5. Cara pembuatan: di piring ambil satu sendok sambal petis lalu tuang secukupnya kuah kaldu. Aduk rata kuah kaldu dengan sambal petis, cicipi rasanya biar pas. Lalu tambah lontong.
  6. Beri sedikit mie kuning, tauge, potongan daging dan kikil, sobekan daun selada, irisan tahu goreng dan irisan lento. Sajikan dengan kerupuk udang atau kerupuk bawang. Jika kurang pedas bisa tambahkan sambal rawit.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup menarik di lidah, rasa nikmat tersebut adalah gurih-gurih segar. Selesai sudah cara membuat tahu campur khas Surabaya dan Lamongan diatas. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal. . Mudah sekali kan buat Tahu Campur Lamongan ini? Selamat mencoba.