Tahu Susu - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat enggak sempat dapat dipisahkan dalam tiap menu. tapi, cakap tahu ataupun tempe mampu diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kesedapan yang eksklusif. jalinan tahu yang halus cenderung lebih disenangi menurut mereka yang enggak gemar terlalu lambat gayem. beraneka ragam resep olahan tahu dapat kalian buat di rumah oleh teknik yang sederhana.
Bunda bisa buat Tahu Susu memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Susu
- Siapkan 2 buah Tahu fresh ukuran 10x5.
- Siapkan 2 siung Bawang putih, kupas, geprek.
- Bunda butuh 1 sdt Garam (sesuai selera asin).
- Kamu butuh 1/2 sdt Baking soda.
- Siapkan 400 ml Air.
Cara membuat Tahu Susu
- Rebus bawang dan garam sampai mendidih dengan sesekali diaduk, sisihkan di suhu ruang.
- Potong masing-masing tahu menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah bertutup.
- Air rebusan bawang sudah dingin ditambah baking soda, aduk merata.
- Tuangkan air rebusan ke wadah berisi potongan tahu, diamkan kurang lebih 24 jam, semakin lama penyimpanan tekstur bagian dalam tahu semakin lembut.
- Untuk menggoreng, gunakan minyak panas dan balik setelah sisi yang terendam minyak sudah berubah warna. Hindari membolak balik tahu karena mudah hancur..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali bukan memasak Tahu Susu ini? Selamat mencoba.