Bakmoy Ayam versi Unda - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir bukan sudah sanggup dipisahkan dalam setiap menu. lamun, baik tahu atau tempe bisa diolah sebagai menu terpisah serta memiliki kesedapan yang istimewa. jalinan tahu yang lirih mengarah lebih diminati untuk mereka yang tak senang betul-betul lama gayem. beraneka ragam resep masakan tahu bisa kamu bakal di rumah bersama metode yang simpel.
Kamu bisa memasak Bakmoy Ayam versi Unda memakai 11 bahan dan 1 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakmoy Ayam versi Unda
- Siapkan 250 gr daging ayam, potong dadu (dulu saya pakai ayam utuh/bukan fillet, direbus dulu baru dipotong, kuah rebusan bisa utk kaldu bakmoy).
- Bunda butuh 1/2 buah tahu cina, potong dadu, goreng sebentar saja.
- Siapkan 2 buah wortel (atau 1 buah wortel impor), potong dadu.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Bunda butuh 2 batang seledri, iris.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh secukupnya garam, gula pasir, dan air untuk merebus.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 2 siung besar bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Bunda butuh 1 sdt ebi.
Cara memasak Bakmoy Ayam versi Unda
- Rebus wortel sampai cukup empuk. Lalu masukkan bumbu halus (kalo mau digongso dulu boleh juga) dan ayam serta tahu. Tambah kecap manis dan bumbui dengan garam serta gula pasir (penyedap rasa juga monggo). Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri, tunggu sebentat hingga agak layu. Matikan api, sajikan hangat. Bisa untuk menu bekal juga. All in one: protein nabati, hewani dan serat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan bikin Bakmoy Ayam versi Unda ini? Selamat mencoba.