Nasi Bakmoy Kaldu Udang - Tahu ialah pasangan tempe yang nyaris tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. lamun, cakap tahu ataupun tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah dan juga ada kesedapan yang khas. komposisi tahu yang lembut condong lebih disenangi bagi mereka yang tidak senang betul-betul lama gayem. berbagai macam resep buatan tahu sanggup kalian bakal di rumah oleh metode yang sederhana. RESEP KUAH: ayam direbus sampe matang tambahkan tumisan bwg putih, bwg daun, seledri + bumbu (gula, garam, merica, kaldu jamur). Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak. Nasi Bakmoy Halal istimewa khas Jawa Tengah hanya memakai daging ayam, daging kambing, daging sapi, udang, ikan, dll tanpa menggunakan daging babi sedikitpun maupun angciu jadi kita bisa masak dengan tenang tanpa.

Nasi Bakmoy Kaldu Udang Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak. Buat yang belum tahu, nasi bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu ayam berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang. Hidangan ini diadaptasi di tanah Jawa dengan ditambahkan sentuhan kecap manis. Anda bisa buat Nasi Bakmoy Kaldu Udang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakmoy Kaldu Udang

  1. Siapkan 250 gr dada ayam.
  2. Kamu butuh 1/4 kg udang kupas, cuci bersih.
  3. Anda butuh 3 buah tahu putih bandung.
  4. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  5. Siapkan secukupnya Saos tiram.
  6. Siapkan secukupnya Kecap asin.
  7. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  8. Siapkan secukupnya Tepung bakwan.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang putih dicacah halus.
  10. Siapkan Telur rebus.
  11. Kamu butuh Bahan kaldu udang.
  12. Bunda butuh 1 batang sereh.
  13. Anda butuh 1 telunjuk jahe putih.
  14. Bunda butuh 1/4 kg kepala udang.
  15. Anda butuh 5 cup air matang.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih cacah kasar.
  17. Bunda butuh 1 batang daun prei iris tipis bulat.
  18. Siapkan Sejumput bunga sedap malam.
  19. Kamu butuh secukupnya Kaldu jamur.

Populer di kalangan keturunan Tionghoa Semarang, membuat. Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia. Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Siapkan nasi di dalam mangkok lalu beri potongan gorengan setelah itu siram dengan kuah bakmoy dan jangan lupa berikan isian pelengkap.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakmoy Kaldu Udang

  1. Rebus dada ayam, agar matang dibelah dua terlebih dahulu, sisihkan, biarkan air rebusan jadi tambahan bahan kaldu udang.
  2. Membuat bakwan udang : cincang udang, campurkan dengan bawang putih, tepung bakwan dan air, aduk hingga sangat kental, goreng dalam minyak panas dan api sedang, setelah itu potong2 kecil sesuai selera..
  3. Potong tahu bandung menjadi dadu kecil, goreng hingga hampir kering, sisihkan.
  4. Potong dada ayam rebus kurang lebih sebesar ukuran tahu goreng.
  5. Buat bakmoy : tumis kecap manis, saos tiram, kecap asin, minyak wijen hingga tercampur, masukkan dada ayam, dan tahu, aduk rata tunggu (biasa akan keluar air) hingga air menyusut kembali, tes rasa. Sajikan..
  6. Buat kaldu udang : panaskan air rebusan ayam, masukkan jahe dan sereh, kepala udang. Tunggu hingga mendidih, masukkan kaldu jamur sesuai selera. Tes rasa. Angkat semuabkepala udang. Masukkan potongan daun prei dan sedap malam. Rebus sebentar. Sajikan..
  7. Susun nasi, potongan bakwan, bakmoy, dan telur rebus, siram dengan kaldu udang, dan siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Sajikan nasi & ayam bakmoy di atas piring atau mangkuk, setelah itu tuangkan kuahnya. Siap untuk disantap hangat bersama dengan kerupuk. Biasanya bakmoy ayam juga disajikan bersama dengan udang goreng tepung & telur rebus. Jika Anda suka, silahkan saja menambahkannya. Bahan tumisan Kuah, rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. . Mudah sekali kan memasak Nasi Bakmoy Kaldu Udang ini? Selamat mencoba.