Bakmoy ala aku - Tahu yaitu pasangan tempe yang dekat tak telah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, cakap tahu atau tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khusus. jalinan tahu yang lirih menjurus lebih disenangi untuk mereka yang tidak suka berlebihan lelet mengunyah. bermacam-macam resep olahan tahu mampu kamu bakal di rumah atas teknik yang sederhana.

Bakmoy ala aku Anda bisa buat Bakmoy ala aku memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bakmoy ala aku

  1. Anda butuh Separo ayam filet, buang Kulit, gajih.
  2. Kamu butuh 3 bh tahu.
  3. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 bwgprei.
  6. Anda butuh 3 tangkai daun seledri.
  7. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  9. Siapkan 1 sdm kecap rajarasa.
  10. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  11. Siapkan Sejumput merica(bisa skip).

Cara buat Bakmoy ala aku

  1. Cuci ayam sampai bersih, potong kecil2 kotak2, beri kecap rajarasa, taruh dikulkas 15 menit biar meresap.
  2. Potong2 bawang putih, bawang merah,bwgprei,seledri.
  3. Potong2 tahu kecil2 kotak2 lalu goreng jgn sampai garing ya bun. Goreng tahu sampai habis.
  4. Tuang minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih,bwgprei sampai harum lalu masuk kan seledri, tumis sbentar.
  5. Setelah harum bau bawangnya, ambil ayam dlm kulkas tadi, masuk kan ayam lalu tumis bersama.
  6. Tumis ayam sampai matang, beri saos tiram, kecap ikan,kecaprajarasa,merica,kaldu jamur, koreksi rasa, masuk kan potongan tahu, beri sedikit air, aduk bersama.
  7. Setelah mendidih, mati kan, selesai sudah bakmoy ala aku. Siap disantap bun.
  8. Bikin kuahnya: masak air dlm panci, masuk kan tulang2 ayam, beri kecap rajarasa,kecapikan,kaldu jamur, garam, merica, irisan seledri, bawang putih cincang. Koreksi rasa, selesai....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan membuat Bakmoy ala aku ini? Selamat mencoba.