•Bakmoy• by Dapur Itha - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir bukan pernah sanggup dipisahkan dalam tiap menu. tapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan juga mempunyai keenakan yang istimewa. komposisi tahu yang lirih mengarah lebih digemari untuk mereka yang tak suka sangat lambat kunyah. beraneka ragam resep olahan tahu sanggup kalian bakal di rumah dengan metode yang gampang.

•Bakmoy• by Dapur Itha Anda bisa membuat •Bakmoy• by Dapur Itha menggunakan 35 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak •Bakmoy• by Dapur Itha

  1. Siapkan Bahan I :.
  2. Anda butuh 2 buah paha ayam.
  3. Siapkan 2 batang serai, digeprek.
  4. Anda butuh 1 ruas jahe, digeprek.
  5. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Siapkan 2 liter air.
  8. Siapkan Bahan II : (bakwan udang).
  9. Bunda butuh 150 gram udang yang sudah dikulitin, digerus sampai halus.
  10. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  11. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
  12. Anda butuh 4 buah bawang putih.
  13. Kamu butuh 1 buah telur.
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Siapkan Secukupnya air putih.
  16. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  17. Siapkan Bahan III :.
  18. Siapkan Air kaldu dari rebusan paha ayam.
  19. Anda butuh 3 batang seledri, dipotong halus.
  20. Siapkan 3 batang daun bawang, dipotong halus.
  21. Kamu butuh 4 buah bawang putih, dipotong-potong.
  22. Anda butuh 2 buah bawang merah, dipotong-potong.
  23. Siapkan 1 ruas jahe, digeprek.
  24. Anda butuh 1/2 sendok teh merica bubuk.
  25. Bunda butuh Secukupnya garam.
  26. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  27. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
  28. Anda butuh 1 sendok makan kecap asin.
  29. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
  30. Anda butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  31. Siapkan Pelengkap :.
  32. Siapkan 1 buah tahu cina, dipotong-potong.
  33. Kamu butuh Secukupnya biji wijen.
  34. Anda butuh Secukupnya nasi putih.
  35. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng bakwan udang dan tahu cina.

Cara memasak •Bakmoy• by Dapur Itha

  1. Bahan I : Masak air hingga mendidih. Masukkan paha ayam, serai, daun bawang, jahe dan garam. Masak hingga matang dan paha ayamnya lembut. Setelah paha ayamnya lembut lalu disuwir-suwir. Air kaldu jangan dibuang..
  2. Bahan II : Campur semua bahan kecuali minyak goreng hingga merata. Tes rasa. Setelah itu goreng bakwan udang hingga kekuningan. Lakukan hingga adonan udang habis. Lalu goreng tahu cina hingga kekuningan. Setelah itu bakwan udang dipotong-potong. Sisihkan.
  3. Bahan III : Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan paha ayam suwir, bawang putih, jahe, merica, tahu, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan garam, aduk hingga merata. Lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk hingga merata. Lalu masukkan air kaldu ayam, masak hingga mendidih. Tes rasa..
  4. Siapkan piring atau mangkok, taruh nasi lalu siram dengan bakmoy. Setelah itu beri bakwan udang dan taburi dengan biji wijen..
  5. Siap disajikan.....❤️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali kan bikin •Bakmoy• by Dapur Itha ini? Selamat mencoba.