Nasi Bakmoy🐣 - Tahu merupakan pasangan tempe yang nyaris enggak pernah mampu dipisahkan dalam setiap menu. lamun, baik tahu maupun tempe mampu diolah sebagai menu terpisah serta menyandang kesedapan yang istimewa. kualitas tahu yang halus mengarah lebih disenangi menurut mereka yang tidak gemar betul-betul lamban kunyah. berbagai macam resep buatan tahu mampu kamu bikin di rumah bersama teknik yang gampang.
Bunda bisa buat Nasi Bakmoy🐣 menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Bakmoy🐣
- Siapkan I bh tahu cina uk besar (saya tahu kuning yg tipis..stok yg ada).
- Kamu butuh 250 gr dada ayam potong dadu kecil2.
- Anda butuh 4 siung bawang putih cincang halus.
- Anda butuh 1/4 bh bawang bombay iris halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula pasir.
- Siapkan bahan kuah :.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih geprek.
- Bunda butuh 2 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuh Secukupnya garam, gula pasir, potongan seledri.
- Bunda butuh Air kaldu hasil rebusan ayam.
- Siapkan pelengkap:.
- Anda butuh Telor rebus.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Kamu butuh Daun Bawang.
- Bunda butuh Kerupuk udang.
- Siapkan Sambal rawit + kecap manis.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakmoy🐣
- Tahu potong dadu kecil goreng sebentar tiriskan...
- Buat Kuahnya : Didihkan air secukupnya, rebus dada ayam 1menit, buang airnya.. Lalu masukkan air kembali didihkan hingga ayam matang. Dagingnya angkat. Kuahnya tambahkan bawang putih, jahe geprek, garam, gula, lada bubuk, aduk rata.. TEST RASANYA..masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng. Done.. Sisihkan...
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan ayam aduk rata, kemudian masukkan tahu aduk.. Tambahkan air secukupnya.. Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, lada bubuk.cicipi.. Masak sampai meresap kuah dan bumbunya.. Sisihkan...
- Sajikan : Ambil nasi dimangkuk, taburi dng tumisan ayam dan tahu, sirami dng kuah kaldu agak banyak, beri toppingpl.
- Telor rebus, taburi dng daun bawang dan bawang goreng.. DONE..pake kerupuk udang kriuk (saya lg kehabisan.. 😂😂) Makan selagi hangatt... Yummy pemirsahh😘😋😋(jangan kelalen pake sambal rawit + kecap manisnyaaa....).
- Hari ini jadi ransum anak2 sama paksu 😊😊😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali bukan memasak Nasi Bakmoy🐣 ini? Selamat mencoba.