BAKMOY ala Aq - Tahu ialah pasangan tempe yang nyaris tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. akan tetapi, baik tahu atau tempe mampu diolah menjadi menu terpisah serta mempunyai kenikmatan yang istimewa. jalinan tahu yang lembut mengarah lebih disukai bagi mereka yang tidak suka sangat lamban kunyah. bermacam-macam resep masakan tahu mampu kamu bikin di rumah dengan metode yang mudah.

BAKMOY ala Aq Kamu bisa buat BAKMOY ala Aq memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak BAKMOY ala Aq

  1. Siapkan 1/4 kg dada ayam rebus n potong dadu.
  2. Anda butuh 3 bh tahu putih ukuran besar, potong dadu kecil n goreng sbtr.
  3. Siapkan 3 bh telur rebus.
  4. Anda butuh 1 ruas kecil jahe, iris tipis/ geprek.
  5. Kamu butuh 5 bh bawang merah, iris tipis.
  6. Bunda butuh 3 bh bawang putih, cincang.
  7. Kamu butuh 1 bh bawang bombay, iris tipis.
  8. Siapkan 1 bh daun bawang, iris tipis.
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  10. Bunda butuh 6 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  12. Anda butuh 1 sdm ang ciu.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  16. Siapkan Royco ayam.

Langkah-langkah buat BAKMOY ala Aq

  1. Rendam ayam yg sdh dipotong dadu dgn saus tiram, merica, kecap manis n kecap asin krg lbh 2 jam.
  2. Tumis bawang merah n putih jg bombay smp harum m layu lalu masukkan jahe..
  3. Masukkan ayam yg sdh direndam tadi, aduk aduk sbtr lalu masukkan tahu yg sdh digoreng dan telur rebus..
  4. Beri sedikit kuah kaldu bekas merebus ayam tadi. Beri ang ciu, garam, gula n royco aduk rata n masak hg air susut. Cicip rasa stlh pas angkat.
  5. Utk kuah: air rebusan ayam tadi beri sdkt garam n royco. Biarkan mendidih lalu masukkan daun bawang n matikan api..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali bukan buat BAKMOY ala Aq ini? Selamat mencoba.