Bakmoy Kenangan - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat tidak telah bisa dipisahkan dalam setiap menu. tetapi, cakap tahu ataupun tempe bisa diolah sebagai menu terpisah dan juga memiliki kelezatan yang khusus. komposisi tahu yang halus cenderung lebih disukai untuk mereka yang tak suka berlebihan lama kunyah. berbagai macam resep olahan tahu sanggup kamu untuk di rumah bersama aturan yang gampang.
Bunda bisa buat Bakmoy Kenangan memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bakmoy Kenangan
- Siapkan 500 gr ayam (me : ceker ayam).
- Siapkan 3 bh tahu putih.
- Kamu butuh 1 batang wortel.
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1/2 butir bawang putih cincang.
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm kaldu jamur.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 helai daun bawang iris tipis.
- Bunda butuh Daun seledri.
- Bunda butuh 1 sdm mentega.
- Siapkan 3 siung bawang merah goreng.
- Kamu butuh 500 ml air.
Langkah-langkah memasak Bakmoy Kenangan
- Tumis bawang, jahe sampai harum dengan mentega.
- Masukkan air, ayam.
- Masukkan kecap asin, kecap manis, lada, kaldu jamur, garam, gula pasir.
- Potong tahu berbentuk dadu.
- Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Rebus wortel terpisah.
- Pindahkan ke wadah lain rebusan ayam yang sudah empuk masukkan wortel yg sudah direbus juga.
- Taburi dengan daun bawang, seledri, bawang goreng.
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan memasak Bakmoy Kenangan ini? Selamat mencoba.