Nasi Bakmoy - Tahu yakni pasangan tempe yang nyaris tidak telah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, baik tahu atau tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah dan juga mempunyai kelezatan yang istimewa. komposisi tahu yang lirih mengarah lebih disukai bagi mereka yang enggak gemar betul-betul lelet kunyah. beraneka ragam resep buatan tahu bisa kalian bikin di rumah atas aturan yang simpel.
Bunda bisa memasak Nasi Bakmoy memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Nasi Bakmoy
- Siapkan 1 buah tahu putih.
- Siapkan 2 buah telur rebus.
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet potong kecil2.
- Anda butuh Bumbu :.
- Bunda butuh 2 bawang putih cincang.
- Siapkan 2 bawang merah cincang.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1/2 sdm kecap rajarasa.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh sesuai selera Kecap manis.
- Anda butuh Penyedap jamur totole.
- Bunda butuh Garam apabila diperlukan.
- Kamu butuh Kuah :.
- Siapkan bawang putih goreng.
- Siapkan Air, bawang putih goreng, penyedap jamur, garam, merica.
- Siapkan Pelengkap :.
- Anda butuh Seledri, bawang goreng, kerupuk udang.
- Anda butuh penyedap jamur, garam, merica.
- Bunda butuh bawang goreng.
- Siapkan kerupuk udang.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakmoy
- Potong tahu kecil2, goreng setengah matang.Tiriskan..
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukan potongan ayam hingga berubah warna..
- Masukkan tahu goreng, telur rebus, masukkan semua saus tiram, kecap manis, kecap rajarasa, merica. Beri air sampai tenggelam, koreksi rasa (beri totole) masukkan garam apabila diperlukan. Koreksi rasa. Note : jgn terlalu asin krn klo air meresap jd asin 😂. Biarkan meresap sampai air surut, sisakan sedikit. Koreksi rasa lg 😊.
- Siapkan kuah. Didihkan air, masukkan bawang putih goreng, garam, totole, mrica, beri 1 tangkai seledri biarkan utuh. Koreksi rasa.
- Ambil sedikit nasi, tuang ayam tahu dan telur dengan sedikit kuahnya. Siram dengan kuah, taburi irisan seledri dan bawang merah goreng. Dinikmati dengan kerupuk udang. It's soooo yumeeeeh 😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan membuat Nasi Bakmoy ini? Selamat mencoba.