Bak Moy ala Bim - Tahu yaitu pasangan tempe yang nyaris tak sempat sanggup dipisahkan dalam tiap-tiap menu. akan tetapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah selaku menu terpisah serta ada keenakan yang khas. permukaan tahu yang halus mengarah lebih disenangi menurut mereka yang tak senang amat lambat gayem. beragam resep buatan tahu dapat anda buat di rumah oleh teknik yang mudah.

Bak Moy ala Bim Bunda bisa buat Bak Moy ala Bim menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bak Moy ala Bim

  1. Anda butuh 1 potong tahu besar.
  2. Siapkan 1 dada ayam.
  3. Siapkan 1 ruas jahe.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdm ebi.
  6. Bunda butuh 1 sdm saus tiram (opsional).
  7. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
  9. Bunda butuh 2 sdm kecap rasa jamur.
  10. Siapkan Secukupnya merica garam penyedap.
  11. Anda butuh 1 liter kaldu ayam (opsional).

Cara membuat Bak Moy ala Bim

  1. Potong dadu tahu, rendam air garam,goreng jangan terlalu kering.
  2. Dada ayam potong dadu sisihkan.
  3. Bawang putih cincang, goreng kering.
  4. Udang/ebi dicacah, goreng biasa & Jahe geprek.
  5. Oseng ayam sampai matang masukan tahu goreng taruh campuran kecap,saus tiram merica dll..
  6. Tuang air kaldu (atau biasa) didihkan tuang bawang put goreng dan udang. Cicipi matang..
  7. Sajikan dengan baput goreng..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali kan memasak Bak Moy ala Bim ini? Selamat mencoba.