Nasi Bakmoy - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir bukan telah sanggup dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, baik tahu atau tempe mampu diolah jadi menu terpisah serta menyandang kesedapan yang eksklusif. jalinan tahu yang lembut mengarah lebih disukai buat mereka yang enggak suka sangat lambat gayem. beraneka ragam resep buatan tahu mampu anda bikin di rumah dengan metode yang simpel.

Nasi Bakmoy Kamu bisa buat Nasi Bakmoy memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakmoy

  1. Siapkan 250 gram Paha Ayam.
  2. Kamu butuh 200 gram Tahu Putih Bandung.
  3. Kamu butuh 2 cm Jahe.
  4. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  6. Bunda butuh 2 sendok makan Ebi.
  7. Siapkan 1 sendok makan Kecap Asin.
  8. Siapkan 10 sendok makan Kecap Manis.
  9. Anda butuh 2 sendok makan Saus Tiram.
  10. Kamu butuh 1/2 sendok teh Garam.
  11. Kamu butuh 1 sendok teh Gula Pasir.
  12. Bunda butuh 1/4 sendok teh Merica (Lada) Bubuk.
  13. Anda butuh 700 ml Air Kaldu Ayam.
  14. Siapkan 1 sendok teh Garam.
  15. Siapkan 2 sendok teh Gula Pasir.
  16. Kamu butuh 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk.
  17. Bunda butuh 1/2 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk.
  18. Kamu butuh 1 batang Daun Bawang.
  19. Bunda butuh 3 siung Bawang Putih.
  20. Siapkan 100 ml Air Hangat.
  21. Bunda butuh 2 butir Telur Ayam.

Cara membuat Nasi Bakmoy

  1. 1. Rebus daging ayam dengan air mendidih sampai empuk; angkat dan tiriskan; sisihkan kaldunya 2. Setelah agak dingin, ambil daging ayamnya dan potong dadu; sisihkan.
  2. 3. Panaskan minyak untuk menumis; tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan ebi hingga harum 4. Masukkan daging ayam dan tahu (yang sudah digoreng); aduk-aduk sampai terbalut bumbu 5. Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan air; aduk hingga.
  3. 6. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir; aduk-aduk 7. Tambahkan telur rebus; aduk perlahan 8. Masak hingga meresap dan kuah mengental 9. Angkat dan sisihkan.
  4. Cara membuat kuah kaldu: 1. Panaskan minyak untuk menumis; tumis bawang putih hingga harum 2. Masukkan air atau kaldu; masak hingga mendidih 3. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir; aduk rata.
  5. 4. Tambahkan irisan daun bawang dan masak sebentar lagi 5. Angkat dan sajikan dalam mangkuk terpisah.
  6. Air bawang: 1. Panaskan minyak untuk menumis; tumis bawang putih hingga harum 2. Masukkan 100 ml air; masak hingga mendidih, angkat dan dinginkan..
  7. Saran penyajian: letakkan nasi secukupnya dalam piring, tambahkan tumisan ayam dan tahu beserta telur dengan sedikit kuah tumisan; lalu guyur dengan kaldu ayam panas dan sesendok air bawang; lebih enak jika disajikan dengan nasi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan buat Nasi Bakmoy ini? Selamat mencoba.