Nasi Bakmoy - Tahu yaitu pasangan tempe yang dekat bukan telah mampu dipisahkan dalam setiap menu. tetapi, baik tahu ataupun tempe mampu diolah sebagai menu terpisah dan memiliki kenikmatan yang spesial. komposisi tahu yang lirih cenderung lebih diminati untuk mereka yang enggak suka berlebihan lamban gayem. berbagai macam resep buatan tahu dapat kamu bikin di rumah bersama teknik yang sederhana.

Nasi Bakmoy Bunda bisa membuat Nasi Bakmoy menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakmoy

  1. Siapkan Bahan Bakmoy.
  2. Anda butuh 6 bh tahu putih Singkawang.
  3. Siapkan 300 gr dada ayam.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/3 sdt lada bubuk.
  6. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdm garam.
  9. Anda butuh 200 ml air.
  10. Siapkan Bahan kuah:.
  11. Siapkan 300 gr tulangan ayam.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih (halus).
  13. Anda butuh 1 ruas jari jahe (halus).
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  15. Anda butuh 2 sdm garam.
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  17. Anda butuh 1200 ml air.
  18. Kamu butuh Pelengkap/bahan lain:.
  19. Siapkan Nasi putih.
  20. Siapkan 5 tangkai daun bawang (iris).
  21. Siapkan Bawang goreng.
  22. Kamu butuh Sambal soto/bakso.
  23. Siapkan Semur telur.

Cara memasak Nasi Bakmoy

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Potong kecil-kecil tahu, dan potong-potong juga daging ayam. Sisihkan. Goreng tahu hingga 1/2 matang angkat sisihkan..
  3. Membuat bakmoy: tumis bawang putih halus dan jahe halus hingga harum, masukkan potongan ayam tumis hingga berubah warna. Tambahkan air kecap manis, saus tiram, garam dan lada bubuk. Segera masukkan potongan tahu goreng. Masak hingga meresap koreksi rasa. Angkat sisihkan..
  4. Membuat kuahnya: rebus tulangan ayam dengan air biarkan mendidih, masukkan tumisan bawang putih dan jahe ke kuah tulang ayam. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur koreksi rasa angkat..
  5. Dalam mangkuk masukkan nasi lalu beri bakmoy, siram dengan kuah. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Lengkapi dengan sambal dan dan potongan semur telur. Sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali kan bikin Nasi Bakmoy ini? Selamat mencoba.