Tahu Tek / Tahu Telor - Tahu yakni pasangan tempe yang dekat bukan sempat mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, cakap tahu atau tempe mampu diolah sebagai menu terpisah dan juga ada keenakan yang istimewa. tekstur tahu yang halus cenderung lebih disukai untuk mereka yang enggak senang berlebihan lamban gayem. beragam resep olahan tahu mampu kamu bakal di rumah sama aturan yang simpel.
Kamu bisa membuat Tahu Tek / Tahu Telor menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Tek / Tahu Telor
- Siapkan 3 btr telur.
- Kamu butuh 6 bh tahu kecil, iris kotak2 & goreng setengah matang.
- Siapkan secukupnya kol, iris tipis.
- Siapkan secukupnya cambah rawon.
- Bunda butuh Bumbu Petis.
- Bunda butuh 3 sdm petis udang.
- Anda butuh 3 sdm munjung kacang tanah goreng yg sudah diuleg halus.
- Siapkan 150 ml air panas.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Bunda butuh 2 siung baput.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kamu butuh 1 sdt kecap.
Cara memasak Tahu Tek / Tahu Telor
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- Kocok lepas telur, masukkan garam dan 2/3 tahu yg sudah digoreng, lalu dadar..
- Untuk bumbu petis, uleg semua bahan bumbu petis & koreksi rasa.
- Susun di piring 1/3 tahu, tahu telor dadar, kol, cambah, lalu siram bumbu petis.
- Hidangkan dgn krupuk udang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan membuat Tahu Tek / Tahu Telor ini? Selamat mencoba.