Nasi bakmoy ala jawa timur - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir bukan sudah bisa dipisahkan dalam setiap menu. akan tetapi, cakap tahu maupun tempe bisa diolah jadi menu terpisah dan juga ada keenakan yang khas. komposisi tahu yang lampas mengarah lebih digemari bagi mereka yang tak suka amat lama gayem. beraneka ragam resep masakan tahu bisa anda bakal di rumah bersama teknik yang sederhana.

Nasi bakmoy ala jawa timur Anda bisa memasak Nasi bakmoy ala jawa timur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi bakmoy ala jawa timur

  1. Siapkan 1 .gorengan udang.Bahan:.
  2. Siapkan 250 gr udang giling.
  3. Siapkan 30 gr Tepung sagu.
  4. Anda butuh 1 btr telur.
  5. Siapkan secukupnya Garam,gula,merica.
  6. Bunda butuh 2 .Tumisan ayam.
  7. Siapkan 1 buah dada ayam fillet,potong kotak kecil.
  8. Siapkan 4 buah tahu putih, potong kotak kecil.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
  10. Siapkan secukupnya kecap manis, saos tiram, gula, garam,merica.
  11. Bunda butuh minyak utk menumis.
  12. Anda butuh 3 . kuah bakmoy.
  13. Siapkan 1 liter kaldu ayam.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih, geprek kasar.
  15. Anda butuh secukupnya garam, merica, kaldu bubuk.
  16. Siapkan bawang daun dan seledri cincang.
  17. Bunda butuh pelengkap: seledri cincang, perasan jeruk nipis, bawang merah goreng, dan petis pedas siap makan (optional, saya pake merk Boyya).

Cara membuat Nasi bakmoy ala jawa timur

  1. Gorengan udang: campur jadi satu semua bahan lalu masukkan ke plastik bening yang digunting ujung nya. lalu goreng dengan cara disemprotkan ke minyak panas, sehingga bentuknya panjang lurus. goreng sampai kecoklatan,angkat, dan biarkan dingin.lalu potong kecil.
  2. Tumisan Ayam: panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam tumis sampai matang. beri semua bumbu, tes rasa. sisihkan.
  3. Kuah bakmoy: didihkan kaldu ayam, masukkan bawang putih geprek, bumbui.tes rasa. masukkan bawang daun dan seledri. masak sampai mendidih.
  4. Cara penyajian: nasi putih, diberi tumisan ayam dan gorengan udang, tuangi kuah bakmoy panas, beri seledri cincang, bawang merah goreng, perasan jeruk nipis, dan sedikit petis..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali kan buat Nasi bakmoy ala jawa timur ini? Selamat mencoba.