Pepes teri & tahu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak sempat sanggup dipisahkan dalam setiap menu. tapi, baik tahu maupun tempe mampu diolah sebagai menu terpisah dan ada kesedapan yang khas. permukaan tahu yang lembut menjurus lebih disenangi bagi mereka yang tidak gemar sangat lamban kunyah. beraneka ragam resep olahan tahu bisa kamu buat di rumah sama cara yang simpel. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
Copyright Resep Pepes Ayam Sunda - Resep Masakan Indonesia Homemadeā¢. Cara memasak: - Buang kepala ikan teri lalu bersihkan kotorannya. Cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Bunda bisa memasak Pepes teri & tahu memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pepes teri & tahu
- Siapkan 1 ons teri.
- Siapkan 5 buah tahu.
- Kamu butuh 1 sdt royco(saya tidak pake garam).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuh 3 lembar daun bawang.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Bunda butuh Daun pisang dan lidi secukupnya.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Biasanya kalau kita membuat pepes menggunakan ayam atau ikan. Selain ayam dan ikan kita juga bisa memasak pepes menggunakan tahu.
Langkah-langkah buat Pepes teri & tahu
- Siapkan bahan-bahan.
- Kocok lepas telur sisihkan, rendam teri agar tidak terlalu asin, hancurkan tahu sisihkan.
- Iris tipis bawang dan cabe serta daun bawang.
- Siapkan wadah besar campur semua bahan aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan daun pisang dan lidi, ambil 3 sdm adonan lalu bungkus dan semat dengan lidi.
- Setelah dibungkus lalu kukus 20 menit sampai matang.
- Pepes sudah..siap selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Resep Pepes merupakan aplikasi kumpulan resep lengkap Pepes pilihan. Aplikasi ini cocok untuk ibu rumah tangga, remaja putri, maupun koki yang ingin belajar membuat Pepes dengan mudah. Pepes, pais atau palai adalah salah satu metode memasak khas Nusantara menggunakan daun pisang yang bertujuan untuk membuat rasa rempah dan bumbu lebih. Beberapa bahan sudah ada di dapur, tinggal beli ikan teri sama daun pisangnya. Ikan teri banyak dijadikan hidangan masakan baik itu digoreng, dimasak berkuah atau juga dibuat pepes seperti pada resep hidangan pepes ikan teri basah sedap. . Mudah sekali bukan bikin Pepes teri & tahu ini? Selamat mencoba.