Tahu Gejrot - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat enggak sempat bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, baik tahu atau tempe dapat diolah menjadi menu terpisah serta mempunyai kesedapan yang khusus. komposisi tahu yang halus menjurus lebih digemari menurut mereka yang enggak gemar terlalu lama kunyah. beraneka ragam resep olahan tahu mampu kamu untuk di rumah bersama aturan yang sederhana. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Gejrot
- Bunda butuh 5 biji tahu Mentah potong2 dan goreng.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 biji cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt Gula dan garam sedikit.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Anda butuh 100 gr Gula merah.
- Siapkan 1 gelas belimbing air putih.
- Siapkan 2 sdm Asam jawa.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh Sedikit garam.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan.
Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot
- Potong potong tahu mentah dan goreng sampai kecoklatan.
- Ulek kasar bawang, dan cabe serta gula dan garam.
- Taruh tahu dan penyet.
- Bahan kuah, rebus air masukkan gula merah, gula pasir dan asam jawa aduk aduk sampai mendidih dan saring, siram air gula kedalam tahu yg sudah digejrot dengan buumbu dan siap dinikmati,, selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. . Gampang sekali kan bikin Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.