Pepes Tahu Teri Medan - Tahu merupakan pasangan tempe yang nyaris tak sempat dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, bagus tahu maupun tempe mampu diolah menjadi menu terpisah dan juga memiliki keenakan yang eksklusif. struktur tahu yang lembut condong lebih digemari bagi mereka yang tak senang sangat lamban mengunyah. bermacam-macam resep buatan tahu bisa anda buat di rumah bersama aturan yang sederhana.

Pepes Tahu Teri Medan Kamu bisa memasak Pepes Tahu Teri Medan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Teri Medan

  1. Siapkan 8 buah tahu.
  2. Siapkan 100 gr Teri medan.
  3. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Gula.
  9. Siapkan Penyedap rasa (bisa di skip).
  10. Anda butuh Daun bawang.
  11. Bunda butuh 4 buah tomat.
  12. Siapkan 2 ruas sereh potong-potong kira kira 5 cm.
  13. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
  14. Siapkan Cabe rawit 3 (bisa di skip).
  15. Kamu butuh 1 butir telur.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Teri Medan

  1. Haluskan/ blender bawang merah,bawang putih, tahu, ketumbar, lada bubuk, telur, cabe, garam dan gula serta penyedap rasa aduk sampai tercampur rata.
  2. Potong-potong daun bawang, campurkan pada bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong, masukkan adonan tahu, beri irisan tomat, sereh dan kemangi. lipat dan tutup menggunakan tusuk gigi.
  4. Terus ulangi sampai adonan tahu habis.
  5. Kukus selama 10-15 menit.
  6. Tadaaa....pepes tahu siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali kan memasak Pepes Tahu Teri Medan ini? Selamat mencoba.