Tahu Brontak - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak sempat sanggup dipisahkan dalam tiap-tiap menu. akan tetapi, cakap tahu atau tempe sanggup diolah selaku menu terpisah dan memiliki kesedapan yang khas. tekstur tahu yang lirih menjurus lebih digemari buat mereka yang tak suka sangat lamban mengunyah. beragam resep buatan tahu bisa anda bikin di rumah dengan aturan yang simpel.

Tahu Brontak Anda bisa buat Tahu Brontak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Brontak

  1. Siapkan 10 biji tahu gembos.
  2. Anda butuh Bahan pelapis :.
  3. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  4. Kamu butuh sesuai selera Kaldu bubuk.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 butir bawang merah.
  9. Kamu butuh Kunyit Seujung kunyit.
  10. Bunda butuh Bahan isi :.
  11. Siapkan 3 genggam toge.
  12. Siapkan 1 buah wortel, pasrah panjang2.
  13. Siapkan 2 butir bawang merah, rajang.
  14. Siapkan 1 siung bawang putih, rajang.
  15. Anda butuh sesuai selera Kaldu bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah memasak Tahu Brontak

  1. Bahan isi : tumis bawang merah dan bawang putih sampek harum, masukan tauge, wotrel, kaldu bubuk dan gula masak hingga setengah matang. Setelah itu angkat dan dinginkan. Biasanya toge mengeluarkan air, agar tidak basah di tiriska terlebih dahulu dan bagi 10 agar isinyanya sama tidak kebanyakan atau kurang..
  2. Bahan pelapis : campurkan bumbu halus, tepung dan air. Usahakan jangan cair kalau cair, adonan tidak bisa menempel ke tahun. Jadi adonannya harus kental.
  3. Masukan isian kedalam tahu, sambil memanaskan wajan untuk menggoreng. kemudian masukan tahu isi kedalam adonan pelapis dan goreng hingga matang. Lakukan hingga tahu dan adonan habis. Jika suka pedas boleh di tambahkan cabai untuk isiannya. Tahu berontak siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan bikin Tahu Brontak ini? Selamat mencoba.