Tahu Berontak - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah mampu dipisahkan dalam setiap menu. lamun, positif tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan juga memiliki kenikmatan yang istimewa. jalinan tahu yang halus mengarah lebih disenangi buat mereka yang tak suka betul-betul lama mengunyah. beragam resep olahan tahu sanggup kalian untuk di rumah atas metode yang gampang. Ada resep tahu berontak jawa, tahu berontak padang dan yang lainnya dengan ciri khasnya masing-masing. Kalau melihat bentuknya, tahu berontak ini memang mirip sekali dengan tahu isi. Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di Indonesia dengan berbagai nama lain misalnya : Tahu Isi, Tahu Susur.

Tahu Berontak Makanan atau cemilan ini memang sangat mirip dengan tahu isi, hanya namanya saja mungkin terdengar unik. Peluang usaha tahu berontak - Tahu merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan protein cukup tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu harga tahu juga sangat terjangkau sehingga. Anda bisa membuat Tahu Berontak memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Berontak

  1. Siapkan 3-4 buah tahu, potong dadu (goreng/ langsung diolah) sy pakai 1.
  2. Kamu butuh 4 lembar kol, cincang halus.
  3. Siapkan 2 batang daun bawang, potong besar.
  4. Siapkan 2 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 12 sdm tepung terigu.
  8. Kamu butuh 100 ml air (tergantung konsistensi adonan tepung).
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  11. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Bunda butuh 600 ml minyak goreng.

Kurang jelas asal tahu brontak atau tahu berontak ini ada yang bilang berasal dari Jawa Timur tepatnya daerah Lumajang dan ada juga yang bilang dari Padang sering disebut tahu brontak ala. Penasaran dengan gurihnya tahu berontak ini, yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikutin langkan Resep Tahu Berontak Paling Enak dan Gurih dibawah ini. Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur. Tahu berontak merupakan makanan yang sangat istimewa, biasanya makanan ini banyak disajikan ketika sedang mengadakan acara-acara tertentu Tahu berontak beda dengan tahu-tahu lainnya.

Cara buat Tahu Berontak

  1. Masukan semua bahan kedalam food processor atau blender (kecuali tahu dan minyak goreng) kemudian giling sampai halus..
  2. Ambil 1 centong adonan, beri potongan tahu kemudian bentuk sesuai selera menggunakan sendok..
  3. Goreng hingga golden brown sampai muncul bintik-bintik tua. Angkat. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Tahu Pong berontak.yang terbuat dari tahu pong yang di isi tumisan sayuran yang gurih dan segar. Nama "tahu berontak" sendiri diambil karena sejarah munculnya kuliner satu ini. Terlepas dari sejarahnya yang melegenda tersebut, tahu berontak memang memiliki rasa yang cukup nikmat. Udah lama ga mbikin tahu isi atau tahu berontak. Terakhir mbikin waktu masih di Kumamoto.hehe. . Gampang sekali bukan bikin Tahu Berontak ini? Selamat mencoba.