Tahu Brontak (Kornet Udang) - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak telah dapat dipisahkan dalam setiap menu. tetapi, bagus tahu maupun tempe bisa diolah sebagai menu terpisah serta menyandang keenakan yang spesial. kualitas tahu yang lampas condong lebih disukai untuk mereka yang enggak gemar betul-betul lama mengunyah. bermacam-macam resep olahan tahu dapat kalian bikin di rumah oleh metode yang simpel. Tahu brontak merupakan cemilan gorengan terkenal khas Indonesia. Di daerah Sumatera, tepatnya Sumatera Barat, Padang, tahu brontak di olah dengan cara yang. Lama kelamaan, resep tahu brontak semakin disukai oleh masyarakat Lumajang dan sekitar.
Brilio.net - Kornet merupakan salah satu makanan praktis yang banyak digemari masyarakat. Biasanya kornet dikemas pada kaleng dan bisa disimpan dalam Penasaran apa saja dan bagaimana cara mengolahnya? Mengolah kornet tidak memerlukan waktu yang lama. Anda bisa buat Tahu Brontak (Kornet Udang) memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Brontak (Kornet Udang)
- Bunda butuh 10 tahu pong.
- Bunda butuh 1 buah wortel.
- Siapkan 5 lembar kol.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 bungkus kecil taoge.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Bunda butuh 15 buah udang kupas.
- Bunda butuh 1/4 kaleng kornet.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Tepung terigu.
- Anda butuh secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Makanan ini cocok untuk bekal anak sekolah hingga bekal bagi Anda yang sudah bekerja lho. Selain sosis makanan olahan yang populer dan juga enak dikonsumsi ialah kornet. Untuk mengonsumsinya tidak perlu repot karena mengolah kornet. Tahu brontak adalah salah satu jenis olahan tahu dengan cara digoreng, juga di lengkapi dengan balutan tepung renyah dan disertai isian sayur atau daging di dalamnya.
Langkah-langkah memasak Tahu Brontak (Kornet Udang)
- Siapkan bahan-bahan..
- Tumis baput dan bamer sampai harum kemudian masukkan udang dan tumis kembali sampai udang berubah warna. Tambahkan kornet kemudian tumis dan aduk rata..
- Masukkan telur dan orak-arik sampai matang..
- Tambahkan sayuran dan beri air sedikit. Masak sampai sayuran layu. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, dan merica sesuai selera. Koreksi rasa..
- Angkat dan tiriskan..
- Belah bagian tengah tahu pong. Masukkan isi ke dalam tahu..
- Buat adonan tepung dengan cara mencampur tepung terigu,garam,dan kaldu jamur dengan sedikit air. Masukkan tahu isi ke dalam adonan tepung. Gulingkan tahu ke tepung sampai rata..
- Goreng tahu dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan..
- Angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Nah, bagaimana peluang usaha tahu brontak ? Apakah anda berminat untuk mencoba usaha makanan pinggiran jalan ini ? Siapa yang tidak tahu dengan kornet satu ini? Yup, kornet Pronas memang cukup terkenal dan diminati. Di setiap toko, pasar, sampai supermarket pastinya menjual kornet pronas karena terkenal dengan rasanya yang sangat lezat. . Gampang sekali bukan memasak Tahu Brontak (Kornet Udang) ini? Selamat mencoba.