Tahu Brontak Padang Super lembuut - Tahu adalah pasangan tempe yang nyaris tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. tetapi, cakap tahu atau tempe mampu diolah menjadi menu terpisah serta menyandang kenikmatan yang khusus. komposisi tahu yang lampas cenderung lebih disukai buat mereka yang tak suka amat lama kunyah. beragam resep buatan tahu dapat kamu bikin di rumah dengan cara yang sederhana. Cara Membuat Tahu Brontak Khas Padang, Cemilan sederhana rumahan tapi enak ini dijadikan salah satu bisnis yg menguntungkan oleh sebagian warga di sumatera. Tahu brontak merupakan cemilan gorengan terkenal khas Indonesia. Di daerah Sumatera, tepatnya Sumatera Barat, Padang, tahu brontak di olah dengan cara yang.
Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari. Resep Tahu Brontak Padang ini harus dicoba/ dipraktekkan, untuk memperkaya pengetahuan tentang kuliner Indonesia, terutama bagi yang tinggal di luar kota. Selain enak, tahu brontak juga sangat lekat sejarahnya dengan perjuangan bangsa Indonesia lho! Kamu bisa memasak Tahu Brontak Padang Super lembuut memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu Brontak Padang Super lembuut
- Anda butuh 2 potong tahu.
- Siapkan 9 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh 1/2 buah kol diblender.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Bunda butuh 5 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Bunda butuh 10 butir bakso.
Mendengar nama-nama dari kuliner khas Indonesia memang membuat kita selalu penasaran. Banyak yang bilang, tahu brontak padang itu cuman adonan bakwan dikasih tahu di tengahnya. Tapi kok ya beda hasilnya tiap kali saya bikin? Sstt… ini saya dapatkan langsung dari pedagang tahu brontak di kota Padang.
Cara buat Tahu Brontak Padang Super lembuut
- Rebus tahu, lalu tiriskan, kemudian hancurkan dengan garpu, sisihkan.
- Rebus bakso, lalu tiriskan, dan potong kecil-kecil untuk isian tahu brontak, sisihkan.
- Blender kol dengan air, sisihkan, kol gunanya supaya ada grindilnya khas tahu brontak gitu.
- Uleg bawang merah, bawang putih dan merica, sisihkan.
- Iris tipis daun bawang, sisihkan.
- Campur tahu, bawang yang sudah dihaluskan,daun bawang, tepung terigu tepung maizena, kol dan air, aduk pake perasaan yaa biar hasilnya lembuut.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Panaskan minyak goreng.
- Lalu ambil 1 sdm adonan, isikan bakso yang sudah dipotong-potong, lumuri lg dengan adonan untuk menutupi bakso, lalu goreng deh hingga mateng.
- Jika sudah matang, angkat dan saring minyak. Jika masih ada minyak selalu alas piring pake tisu supaya minyaknya terserap ke tisu.
- Jika minyak sudah terserap tisu, buang tisunya, tata ulang tahu brontak dipiring, jadi dehhh siap disantap. Dan langsung ludesss dimakan sama keluargakuu 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Cara Membuat Tahu Brontak - Khas Padang. How To Make Indonesian Fried Tofu "Tahu Brontak". Bikin Sendiri Tahu Brontak Khas Padang Yang Super Enak. Tahu Brontak Ala Brontak Pak Udjang Khas Padang Isi Tahu Bakso Dan Sosis. Cara Membuat Nugget Tempe Enak Lezat Gurih Super Mudah Praktis Dan Sederhana. . Mudah sekali bukan buat Tahu Brontak Padang Super lembuut ini? Selamat mencoba.