Tahu Susu Lumer - Tahu adalah pasangan tempe yang dekat tidak sempat sanggup dipisahkan dalam tiap-tiap menu. akan tetapi, baik tahu atau tempe dapat diolah sebagai menu terpisah serta menyandang keenakan yang khusus. permukaan tahu yang halus mengarah lebih disukai bagi mereka yang enggak gemar sangat lambat kunyah. beragam resep buatan tahu mampu kamu untuk di rumah dengan teknik yang simpel.

Tahu Susu Lumer Anda bisa memasak Tahu Susu Lumer memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Susu Lumer

  1. Siapkan 2 kotak besar tahu.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih (geprek/haluskan).
  3. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  4. Kamu butuh 3 sdt garam (sesuaikan tingkat keasinan).
  5. Siapkan 1 sdt soda kue.
  6. Siapkan 1 sdt baking powder (boleh skip).
  7. Kamu butuh 1,5 liter air.

Cara buat Tahu Susu Lumer

  1. Siapkan 2 kotak tahu lalu potong2 kotak2 kecil kemudian tata dalam wadah..
  2. Siapkan bawang putih geprek (halus) kemudian masukkan dalam panci bersama air, kaldu bubuk, dan garam. Rebus sebentar. Sampai mendidih. Lalu sisihkan dan biarkan suhu ruang..
  3. Tambahkan soda kue dan baking powder dalam panci. Lalu aduk2. Dan tuangkan pada wadah yg berisi potongan tahu. Tutup dan simpan selama 6jam. Jika ingin buat stok.. air nya bisa diganti ya setelah 6 jam. Diganti dengan air biasa. Karna klo kelamaan direndam dengan soda kue, tahu akan hancur ketika digoreng..
  4. Cara menggorengnya. Panaskan minyak. Dengan api sedang. Sampai benar2 panas. Lalu masukkan tahu susu kedalam wajan. Balik 1 kali saja jika sudah kering agar terbentuk tekstur lumernya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali bukan membuat Tahu Susu Lumer ini? Selamat mencoba.