Tahu Susu - Tahu merupakan pasangan tempe yang nyaris tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. akan tetapi, bagus tahu ataupun tempe sanggup diolah selaku menu terpisah dan menyandang keenakan yang khusus. tekstur tahu yang lembut cenderung lebih digemari untuk mereka yang enggak gemar betul-betul lambat mengunyah. beragam resep buatan tahu mampu kamu untuk di rumah sama metode yang gampang. Yang masih hangat dan viral nih ! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Bunda bisa memasak Tahu Susu memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Susu
- Siapkan 10 bh Tahu.
- Anda butuh 6 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 1 sdt Penyedap Rasa (saya pakai kaldu bubuk jamur t*tole).
- Anda butuh 1/2 sdt Garam (bisa ditambahkan apabila suka asin).
- Siapkan 500 ml Air.
- Siapkan 1 sdm Baking Soda.
Tahu Susu Lembang Wisata Kuliner Bandung - yoshiewafa - Setelah merasa kenyang dan puas menikati makanan yang tersaji di Kampung Daun atau Sapu Lidi. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini.
Cara membuat Tahu Susu
- Siapkan bahan. Potong tahu sesuai selera. Haluskan bawang putih. Rebus air, bawang putih, garam hingga mendidih. Setelah itu matikan api, masukkan baking soda..
- Aduk hingga larut. Tuang pada tahu yang sudah ditata, hingga semua tahu terendam. Diamkan selama min. 4jam (saya semalaman). Setelah itu buang air rendaman, masukkan kulkas sekitar 5jam..
- Setelah 5 jam, keluarkan dari kulkas. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kering. (Tahu harus terendam minyak semua).
- Angkat apabila sudah kecoklatan, kemudian tiriskan hingga kering. Sajikan sebagai cemilan. Pake cabe rawit aja udah enak banget..
- Ini tahu susu yang disimpan dikulkas selama seminggu. Masih oke, tetap enak..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. . Gampang sekali kan membuat Tahu Susu ini? Selamat mencoba.