Tahu Susu - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. namun, cakap tahu ataupun tempe sanggup diolah menjadi menu terpisah dan juga ada keenakan yang spesial. permukaan tahu yang lembut cenderung lebih disukai menurut mereka yang tak gemar betul-betul lamban kunyah. bermacam-macam resep olahan tahu dapat anda untuk di rumah atas metode yang sederhana.
Kamu bisa buat Tahu Susu menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Susu
- Siapkan 2 buah Tahu fresh ukuran 10x5.
- Anda butuh 2 siung Bawang putih, kupas, geprek.
- Kamu butuh 1 sdt Garam (sesuai selera asin).
- Bunda butuh 1/2 sdt Baking soda.
- Siapkan 400 ml Air.
Cara buat Tahu Susu
- Rebus bawang dan garam sampai mendidih dengan sesekali diaduk, sisihkan di suhu ruang.
- Potong masing-masing tahu menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah bertutup.
- Air rebusan bawang sudah dingin ditambah baking soda, aduk merata.
- Tuangkan air rebusan ke wadah berisi potongan tahu, diamkan kurang lebih 24 jam, semakin lama penyimpanan tekstur bagian dalam tahu semakin lembut.
- Untuk menggoreng, gunakan minyak panas dan balik setelah sisi yang terendam minyak sudah berubah warna. Hindari membolak balik tahu karena mudah hancur..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali kan membuat Tahu Susu ini? Selamat mencoba.