Tahu Susu - Tahu ialah pasangan tempe yang nyaris tak sempat dapat dipisahkan dalam tiap menu. tapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah jadi menu terpisah dan mempunyai keenakan yang khusus. kualitas tahu yang lirih mengarah lebih digemari bagi mereka yang tak suka betul-betul lambat kunyah. beragam resep masakan tahu sanggup kamu buat di rumah atas teknik yang mudah. Yang masih hangat dan viral nih ! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.

Tahu Susu Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Kamu bisa buat Tahu Susu memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Susu

  1. Kamu butuh Tahu putih tanpa rasa 3kantong (30 buah).
  2. Siapkan 8 siung Bawang Putih.
  3. Bunda butuh 3 sdm Garam.
  4. Siapkan 1 sachet Ladaku.
  5. Siapkan 1 sdm Ketumbar sangrai halus.
  6. Siapkan Air.
  7. Siapkan 1,5 sachet Penyedap rasa /Masako.
  8. Siapkan 1 sdm Soda kue/baking powder.

Tahu Susu Lembang Wisata Kuliner Bandung - yoshiewafa - Setelah merasa kenyang dan puas menikati makanan yang tersaji di Kampung Daun atau Sapu Lidi. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini.

Cara membuat Tahu Susu

  1. Potong potong tahu sesuai selera, tidak kekecilan/kebesaran Lalu cuci bersih.
  2. Uleg bawang putih, garam, ketumbar sampai halus. Lalu didihkan air (saya pakai setengah panci air mendidih) masukkan bumbu, koreksi rasa, jika rasa asinnya pas, masukkan baking powder/soda kue lalu aduk dan lanjut masukkan semua tahu dalam panci. Matikan api, Tutup rapat, biarkan sampai 6-7jam.
  3. Setelah didiamkan lalu pindahkan tahu dalam wadah lain.masukkan tahu didalam lemari es. Biarkan sampai 4-5 jam.
  4. Goreng tahu dgn api kecil yg panas, ushakan menggoreng sedikt sedikit balik sesekali biar ga hancur. Goreng sampai kulit tahu berubah menjadi kuning kecoklatan.
  5. Tahu susu, siap dinikmati. Baiknya dinikmati saat panas. Rasanya lembut didalam crunchy di luar..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. . Gampang sekali bukan bikin Tahu Susu ini? Selamat mencoba.