Tahu Gejrot - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir bukan sempat bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. lamun, baik tahu maupun tempe sanggup diolah selaku menu terpisah serta menyandang kesedapan yang khas. jalinan tahu yang lampas menjurus lebih disukai bagi mereka yang enggak suka amat lelet kunyah. bervariasi resep buatan tahu sanggup kamu bikin di rumah dengan aturan yang gampang.
Kamu bisa buat Tahu Gejrot memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot
- Anda butuh 19 buah Tahu kulit.
- Bunda butuh 2 buah Gula aren.
- Anda butuh 1 sdt Garam refina.
- Siapkan 200 ml Air bersih.
- Kamu butuh 2 sdm Asem Madura.
- Bunda butuh 2 buah Rawit merah.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung Bawang putih.
Langkah-langkah buat Tahu Gejrot
- Tahu kulit dikukus 20menit. Cari tahu Pong sulit dipasar..jdi pke tahu kulit saja 😄 ((dikukus Agar minyak ditahu turun ke bawah)). Klo mau digoreng juga bisa, terserah saja yg penting sama-sama matang ☺️..
- Buat air/kuahnya. Air, asem madura, gula aren. Masak mendidih. Lalu taruh dimangkok + garam. ((Klo kurang manis tambhkn gula pasir dimangkok tanpa dimsak lgi))..
- Potong-potong bawang merah + putih + rawit merah. (Saya, Lebih sedap pke rawit merah daripda hijau))..
- Tahu kulit dipotong-potong. 2Bawang+ rawit merah diuleg..
- Kuah dituang ke bumbu uleg aduk rata. Lalu siram ke dlm tahunya. Apabila mau maem, baru diaduk rata.. Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan bikin Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.