Tahu Tek Surabaya - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir bukan sudah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, bagus tahu ataupun tempe mampu diolah selaku menu terpisah serta menyandang kenikmatan yang istimewa. jalinan tahu yang lampas menjurus lebih disenangi menurut mereka yang enggak gemar betul-betul lama kunyah. berbagai macam resep masakan tahu sanggup kalian buat di rumah dengan teknik yang sederhana.

Tahu Tek Surabaya Anda bisa memasak Tahu Tek Surabaya memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Tek Surabaya

  1. Bunda butuh 1 Butir kentang (potong kotak2 bagi 12).
  2. Siapkan 1 Butir telur ayam (kocok lepas).
  3. Anda butuh 1/2 Tahu putih sutra.
  4. Anda butuh 2 Ons Toge.
  5. Siapkan 150 gr Kacang Tanah goreng.
  6. Bunda butuh 10 Cabe Rawit merah.
  7. Bunda butuh 5 Cabe merah kriting.
  8. Siapkan 2 Siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 1 Keping Gula Merah (Haluskan/disisir).
  10. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  11. Anda butuh 1/4 Gelas air untuk ngeblender.
  12. Bunda butuh secukupnya Kecap.
  13. Siapkan Kerupuk hanya pelengkap.
  14. Anda butuh Minyak Goreng untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Tek Surabaya

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Goreng Kentang dalam minyak tenggelam (me: 1/2 matang biar kriuk)..
  3. Tahu goreng matang, Lalu hancurkan asal hancur (Tahu di penyet).
  4. Dadar telur dalam minyak tenggelam agar kriting2 gitu aduk asal.
  5. Toge direndam dengan air panas, agar sedikit layu..
  6. Setelah semua bahan matang.
  7. (Bawang putih+Cabe) Goreng sampai layu. Lalu blender bersama kacang goreng+ gula merah+air, setelah halus beri garam dan koreksi rasa. Dan siap untuk disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan memasak Tahu Tek Surabaya ini? Selamat mencoba.