Tahu Aci kering kriuk.. - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak sempat dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, cakap tahu ataupun tempe mampu diolah jadi menu terpisah serta ada kelezatan yang spesial. kualitas tahu yang lembut mengarah lebih digemari untuk mereka yang enggak suka berlebihan lambat kunyah. bervariasi resep buatan tahu dapat anda untuk di rumah sama teknik yang sederhana. Camilan enak dan sederhana yang selalu menggugah selera Makanan berbahan dasar tahu dan tepung tapioka atau biasa disebut aci memang selalu menggugah selera. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Tahu Aci Kering Kuah Viral. Bonus resep Pilus Cikur nya juga.

Tahu Aci kering kriuk.. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Cara Membuat Tahu Kribo Kriuk: Haluskan tahu menggunakan garpu asal lumat. Tambahkan bawang putih, telur, garam, merica, daun bawang, maizena, tepung beras Tahu aci ini dapat anda nikmati sebagai sajian cemilan gorengan dengan pelengkap cocolan sambal kecap, saus cabe atau mayonaise. Kamu bisa memasak Tahu Aci kering kriuk.. menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Aci kering kriuk..

  1. Siapkan 1 gelas blimbing atau 8 sdm tepung tapioka.
  2. Siapkan 3 atau 4 siung bawang putih (haluskan).
  3. Anda butuh Lada bubuk secukupnya (aku pakai lada butiran 1 sdt).
  4. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  5. Siapkan 3/4 gelas blimbing Air.
  6. Bunda butuh Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya. Setelah digoreng, ada tambahan adonan kremes yang ikut digoreng hingga kering. Cuma aci digoreng aja enak, apalagi kalau kamu tambahkan cincangan tahu dan rempah lainnya. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.

Cara membuat Tahu Aci kering kriuk..

  1. Bahan2.
  2. Belah tahu lalu ambil isinya, setelah itu potong tahu, 1 menjadi menjadi 4. (lupa gk difoto).
  3. Ambil 1 sdm tepung tapioka, campur dengan semua bumbu (baput dan lada yg sudah dihaluskan, kaldu bubuk, air), aduk hingga tercampur rata..
  4. Masak dengan api kecil sambil diaduk2 terus hingga adonan mengental/ tekstur seperti lem..
  5. Setelah itu angkat, dan masukkan kedalam tepung tapioka kering.
  6. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata..
  7. Taruh adonan diatas kulit tahu.
  8. Lalu goreng hingga warna kuning keemasan/ sampai kering..
  9. Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas. Bakso aci merupakan kuliner Garut yang sekarang sudah merambah ke berbagai daerah lainnya di Indonesia. Tekstur kenyal-kenyal yang terbuat dari tepung sagu ini membuat banyak orang ingin mencobanya lagi-dan Toppingnya antara lain pangsit kering, tahu kering, ceker ayam, dan lain-lain. Yusuf haryadi adalah agen penjual Bolu kering kriuk , cemilan yang tepat sebagai pendamping. Adonan: campur rata semua bahan kering. . Gampang sekali kan buat Tahu Aci kering kriuk.. ini? Selamat mencoba.