Tahu tek - Tahu yakni pasangan tempe yang dekat enggak telah dapat dipisahkan dalam setiap menu. namun, baik tahu ataupun tempe dapat diolah selaku menu terpisah serta menyandang kelezatan yang khusus. struktur tahu yang lampas condong lebih disenangi bagi mereka yang tidak gemar terlalu lelet mengunyah. bermacam-macam resep olahan tahu mampu kalian untuk di rumah dengan cara yang sederhana. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.
Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Kamu bisa memasak Tahu tek memakai 13 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu tek
- Kamu butuh 2 buah lontong.
- Siapkan 3 buah tahu goreng.
- Siapkan 1 ons kecambah, rendam air panas.
- Siapkan 2 buah telur ayam, dadar.
- Siapkan Sambal :.
- Anda butuh 100 gr kacang tanah goreng.
- Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 1 siung bawang.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Anda butuh Petisi udang.
- Siapkan Air.
- Kamu butuh Toping : kerupuk dan bawang goreng.
Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Cara membuat Tahu tek
- Sambal : haluskan kacang, bawang putih dan cabe, tambahkan sedikit air, petis udang, kecap manis dan garam aduk rata..
- Penyajian : potong - potong lontong, tahu dan telur dadar. Tata di piring beri kecambah dan tuang sambal sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. . Gampang sekali bukan memasak Tahu tek ini? Selamat mencoba.