Perkedel Tahu (Tips) - Tahu yaitu pasangan tempe yang dekat tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. namun, positif tahu atau tempe mampu diolah selaku menu terpisah dan juga ada kelezatan yang istimewa. jalinan tahu yang lembut menjurus lebih disenangi buat mereka yang tidak suka betul-betul lambat gayem. bermacam-macam resep buatan tahu mampu kamu untuk di rumah bersama metode yang gampang.
Bunda bisa memasak Perkedel Tahu (Tips) memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel Tahu (Tips)
- Anda butuh 6 buah tahu putih kecil, cuci bersih,tiriskan, hancurkan.
- Siapkan 1/2 kaleng kornet.
- Siapkan 2 helai daun bawang, cuci bersih, iris tipis.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih,kupas danhaluskan.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 butir telur (pilih yang ukuran besar).
- Bunda butuh 3 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1/2 liter minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Perkedel Tahu (Tips)
- Siapkan wadah baskom, hancurkan tahu putih. Lalu tambahkan semua bahan yaitu: cornet, telur, daun bawang, bawang putih halus, garam dan tepung sagu. Remat2 dengan tangan hingga menyatu dan rata. Test rasa..
- Lalu ambil seperempat genggam adonan tahu, bulatkan dengan tangan. Sementara itu, siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang..
- Bila adonan sudah berbentuk bulat, tekan pelan bagian atasnya supaya bentuknya menjadi pipih..
- Langsung masukkan adonan tahu yang sudah berbentuk pipih tadi ke dalam minyak yang sudah dipanaskan..
- Goreng semua adonan tahu, hingga matang dan berwarna coklat keemasan di kedua sisinya. TIPS PENTING: Jangan membalik tahu, bila Sisi yang satunya belum benar2 berwarna kecoklatan, karena tekstur tahu Akan rawan hancur. Lalu angkat dan tiriskan menggunakan tissue makan, supaya minyak terserap. Perkedel Tahu siap disantap, untuk snacking ataupun lauk. Selamat mencoba!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali bukan memasak Perkedel Tahu (Tips) ini? Selamat mencoba.