Tahu tek - Tahu yakni pasangan tempe yang dekat tidak sudah mampu dipisahkan dalam tiap menu. namun, bagus tahu atau tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kenikmatan yang istimewa. struktur tahu yang halus cenderung lebih diminati untuk mereka yang enggak suka amat lama kunyah. berbagai macam resep olahan tahu bisa kamu bakal di rumah bersama teknik yang mudah. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.

Tahu tek Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Anda bisa memasak Tahu tek menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu tek

  1. Bunda butuh 3 buah Kentang.
  2. Bunda butuh 7 tahu kecil (dsini adanya tahu kuning potongan kecil2).
  3. Siapkan 2 telor.
  4. Siapkan Tauge.
  5. Kamu butuh 2 genggam Kacang tanah.
  6. Bunda butuh 9 cabe rawit (bisa dikurangi jika tidak mau pedas).
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan Petis.
  9. Kamu butuh Air matang.
  10. Bunda butuh Kerupuk bawang.
  11. Anda butuh Kecap manis.

Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu.

Langkah-langkah membuat Tahu tek

  1. Goreng tahu, kacang tanah, bawang putih, cabe.
  2. Bikin telor dadar, 1 porsi 1 telor.
  3. Kukus kentang 🥔 dan rebus tauge.
  4. Masak terlebih dahulu petis (karena belinya petis mentah).
  5. Bumbu petis: Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe yg telah di goreng kemudian tambahkan petis dan air secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan.
  6. Tata dalam piring, telor dadar, tahu dan kentang dipotong2, tauge. Kemudian siram dengan bumbu petis. Ksi kecap dan kerupuk bawang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. . Gampang sekali kan membuat Tahu tek ini? Selamat mencoba.