Kupat Tahu Blabak - Tahu yakni pasangan tempe yang dekat tak sempat mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, positif tahu atau tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah serta memiliki kesedapan yang istimewa. tekstur tahu yang lampas condong lebih disukai menurut mereka yang tidak gemar berlebihan lambat kunyah. bermacam-macam resep buatan tahu mampu kamu bikin di rumah sama metode yang mudah.

Kupat Tahu Blabak Anda bisa memasak Kupat Tahu Blabak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kupat Tahu Blabak

  1. Siapkan 7 Tahu sedang.
  2. Bunda butuh Ketupat.
  3. Bunda butuh secukupnya Sayur kecambah /tauge.
  4. Anda butuh Irisan kubis.
  5. Siapkan Kerupuk (udang).
  6. Siapkan Bawang merah goreng.
  7. Anda butuh secukupnya Kacang tanah sangrai ulek kasar.
  8. Anda butuh Minyak goreng.
  9. Kamu butuh Garam.
  10. Siapkan Asam jawa.
  11. Siapkan Bumbu:.
  12. Bunda butuh 4 bawang putih goreng sebentar.
  13. Siapkan secukupnya Gula merah.
  14. Anda butuh selera Cabe.
  15. Kamu butuh Daun salam.
  16. Siapkan Lengkuas.

Cara buat Kupat Tahu Blabak

  1. Goreng tahu sampai berkulit, goreng kerupuk yg dijemur dahulu. Bawang merah iris untuk taburan dan bawang putih utuh buat bumbu..
  2. Rebus gula merah dikasih daun salam,asam jawa, & lengkuas sampai cair (kekentalan selera). Ulek bawang putih goreng,garam,cabe. Setelah gula cair saring. Masukkan ulekkan bumbu ke kuah.
  3. Panci bekas rebus air gula merah isi air baru,dipanaskan,matikan. Kasih garam sedikit sekali dan masukkan tauge(mencegah tidak rusak vitamin E). Angkat cepat. Tiriskan.
  4. Tata di piring Ketupat,tahu iris,sayur tauge & kubis. Siram bumbu lalu taburkan ulekkan kacang, bawang goreng..
  5. Hidangkan hangat beserta kerupuk udang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan membuat Kupat Tahu Blabak ini? Selamat mencoba.