Kupat Tahu Magelang - Tahu yaitu pasangan tempe yang nyaris enggak sudah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah selaku menu terpisah serta ada kenikmatan yang khas. kualitas tahu yang lampas mengarah lebih disenangi bagi mereka yang tidak senang berlebihan lamban kunyah. berbagai macam resep masakan tahu sanggup kalian untuk di rumah dengan metode yang simpel.

Kupat Tahu Magelang Bunda bisa memasak Kupat Tahu Magelang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kupat Tahu Magelang

  1. Kamu butuh 2 buah lontong.
  2. Siapkan 4 biji tahu putih.
  3. Kamu butuh Taoge.
  4. Siapkan 4 lembar kol.
  5. Anda butuh Daun seledri, iris halus.
  6. Anda butuh Bawang goreng.
  7. Siapkan Bumbu kuah :.
  8. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
  9. Kamu butuh 1 butir gula jawa.
  10. Siapkan Secukupnya asam jawa.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Secukupnya air.
  13. Bunda butuh Bumbu ulek :.
  14. Anda butuh 1 genggam kacang tanah.
  15. Kamu butuh 3 buah cabai merah keriting (boleh diganti cabai rawit).
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara membuat Kupat Tahu Magelang

  1. Bumbu kuah : Rebus semua bahan, bawang putih, gula jawa, asam jawa, garam dan air sampai mendidih. Kemudian saring..
  2. Bumbu ulek : Goreng kacang tanah. Kemudian haluskan bawang putih, cabai, garam dan kacang tanah yang sudah digoreng. Masukkan bumbu ulek ke dalam bumbu kuah yang sudah disaring. Aduk rata. Tes rasa..
  3. Penyajian : potong-potong lontong, tahu goreng sebentar kemudian potong-potong. Taoge direbus. Kol digoreng sebentar kemudian iris kasar..
  4. Susun di piring lontong, tahu, taoge, kol. Siram dengan bumbu kuah tadi. Tambahkan seledri dan bawang goreng (sesuai selera)..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali kan bikin Kupat Tahu Magelang ini? Selamat mencoba.