Tahu Crispy - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir enggak pernah sanggup dipisahkan dalam tiap menu. lamun, cakap tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan juga mempunyai kelezatan yang istimewa. struktur tahu yang lirih menjurus lebih disukai untuk mereka yang tak suka terlalu lama kunyah. beraneka ragam resep buatan tahu bisa kalian bikin di rumah sama teknik yang mudah.

Tahu Crispy Anda bisa memasak Tahu Crispy menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu Crispy

  1. Kamu butuh 10 kotak tahu susu potong dadu (boleh tahu kuning atau putih).
  2. Anda butuh 50 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 1/4 sdm tepung maizena.
  4. Anda butuh 1 sdt garam.
  5. Bunda butuh 2 sdt penyedap rasa (royco).
  6. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  7. Siapkan 300 ml air matang.
  8. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  9. Kamu butuh Secukupnya bumbu bubuk keju (optional).
  10. Siapkan Secukupnya bubuk cabai giling (optional).

Langkah-langkah buat Tahu Crispy

  1. Cuci tahu hingga bersih kemudian potong tahu berbentuk dadu lalu sisihkan..
  2. Campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, penyedap, dan air dalam wadah untuk merendam tahu. Aduk adonan hingga tercampur rata dan tidak menggumpal serta jangan terlalu kental (cair)..
  3. Masukkan tahu kedalam adonan cair tepung lalu tiriskan dan pisahkan kemudian goreng dalam minyak yang panas..
  4. Kunci agar tahu crispy tidak gagal dan sesuai ekspektasi, minyak harus sangat panas ya, bisa juga menggunakan api sedang namun dibesarkan sedikit..
  5. Setelah tahu mulai menguning dan matang, siram tahu dengan adonan cair kemudian dibalik jangan sampai gosong, lakukan kembali hal diatas selama 3 kali agar hasil tahu crispy maksimal..
  6. Angkat tahu dan tiriskan supaya tidak terlalu berminyak, sajikan dalam piring, taburi dengan bumbu keju bubuk, atau cabai bubuk sesuai selera 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan membuat Tahu Crispy ini? Selamat mencoba.