Tahu bacem - Tahu ialah pasangan tempe yang dekat enggak sempat bisa dipisahkan dalam tiap menu. tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah selaku menu terpisah dan memiliki keenakan yang spesial. komposisi tahu yang lirih cenderung lebih diminati untuk mereka yang tak senang berlebihan lama kunyah. berbagai macam resep buatan tahu sanggup kamu buat di rumah atas aturan yang sederhana. Kulit bawang merah membantu warna baceman semakin coklat kemerahan dan pekat. Proses bacem ini sebetulnya menjadikan makanan lebih awet. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Tahu bacem Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Bunda bisa memasak Tahu bacem menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu bacem

  1. Siapkan 9 potong tahu putih (bagi 2 segitiga).
  2. Siapkan 4 siung bawang merah.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  6. Kamu butuh 2,5 sdm garam.
  7. Siapkan 6 sdm gula jawa yg dudah disisir.
  8. Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
  9. Kamu butuh secukupnya air.
  10. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.

Langkah-langkah memasak Tahu bacem

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam.
  2. Didihkan air lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambahkan lengkuas, daun salam, gula jawa dan kecap. Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Diamkan hingga airnya surut..
  3. Setelah airnya surut, goreng tahu dan siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe Tahu Bacem inggih punika salah satunggaling tetedhan tradhisional ingkang bahanipun saking tempe lan tahu ingkang caranipun masak kanthi dipunbacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe yang Enak. . Gampang sekali kan buat Tahu bacem ini? Selamat mencoba.