Ayam, Tahu, Tempe Bacem - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir bukan pernah sanggup dipisahkan dalam tiap menu. lamun, baik tahu maupun tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah serta menyandang kelezatan yang eksklusif. tekstur tahu yang lembut menjurus lebih disenangi buat mereka yang tak gemar betul-betul lamban kunyah. bermacam-macam resep buatan tahu dapat anda bakal di rumah oleh teknik yang gampang.

Ayam, Tahu, Tempe Bacem Kamu bisa memasak Ayam, Tahu, Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam, Tahu, Tempe Bacem

  1. Kamu butuh 1 kg ayam. Atau 1 papan tempe dan 2 tahu putih besar (belah 6).
  2. Siapkan 200 gram gula merah/gula aren. Sisir.
  3. Bunda butuh 1 sdm air asam jawa.
  4. Kamu butuh jika suka Kaldu bubuk.
  5. Siapkan Garam sesuai selera (saya 4 sdt).
  6. Anda butuh 6 lembar daun salam.
  7. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 5 cm lengkuas, geprek.
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Anda butuh Haluskan :.
  11. Siapkan 70 gram bawang merah.
  12. Siapkan 30 gram bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Bunda butuh 2 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Ayam, Tahu, Tempe Bacem

  1. Satukan ayam, bumbu halus, gula merah, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, dan kaldu bubuk di dalam wajan besar. Beri air secukupnya..
  2. Masak dengan api kecil hingga air susut, balik ayam/tahu tempe saat dimasak agar bumbu merata..
  3. Perhatikan saat air mulai susut (tinggal sedikit), jangan ditinggal krn bumbu mengandung banyak gula sehingga mudah sekali gosong..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan bikin Ayam, Tahu, Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.