Tahu Gejrot Kuah - Tahu adalah pasangan tempe yang dekat enggak sempat sanggup dipisahkan dalam tiap menu. akan tetapi, positif tahu atau tempe mampu diolah menjadi menu terpisah serta ada kesedapan yang khas. permukaan tahu yang lirih menjurus lebih disukai untuk mereka yang tidak suka amat lama kunyah. bermacam-macam resep olahan tahu mampu kamu bikin di rumah sama aturan yang gampang. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.

Tahu Gejrot Kuah Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Sumedang Yang Enak, Pedas Manis dan Asam Rasanya. Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol. Makanan khas Cirebon yang berbahan dasar potongan tahu. Bunda bisa membuat Tahu Gejrot Kuah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Gejrot Kuah

  1. Siapkan Tahu sumedang (saya beli sekitar 10rb bunda).
  2. Siapkan 5 bawang merah.
  3. Siapkan 5 bawang putih.
  4. Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
  5. Bunda butuh Gula merah.
  6. Anda butuh Asam jawa.
  7. Siapkan Kecap manis.
  8. Siapkan Cuka.
  9. Siapkan Garam.

Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Tahu gejrot merupakan salah satu kuliner olahan berbahan tahu sederhana yang merupakan makanan khas Cirebon. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.

Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot Kuah

  1. Potong tahu sumedang jadi dadu..
  2. Tumbuk bawang merah,bawang putih dan cabe rawit secara kasar..
  3. Kuah : didihkan air masukan gula merah,asam jawa, cuka dan kecap aduk hingga rada mengental. Untuk rasa koreksi agar tidak terlalu manis or asam.
  4. Setelah mendidih masukan bumbu yang ditumbuk ke dalam air rebusan. Dan masukan garam. Didihkan sebentar lagi lalu masukan tahu nya..
  5. Disini saya tahu langsung dicampur ke kuah bunda. Jadi langsung disantap..
  6. Siap disajikan. Selamat mencoba bunda..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu). Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu lainnya. . Mudah sekali bukan membuat Tahu Gejrot Kuah ini? Selamat mencoba.