Tahu Bakso Kuah - Tahu adalah pasangan tempe yang dekat tidak sempat mampu dipisahkan dalam tiap menu. tapi, positif tahu ataupun tempe bisa diolah jadi menu terpisah dan ada kesedapan yang khas. tekstur tahu yang halus cenderung lebih diminati buat mereka yang tidak suka terlalu lambat kunyah. beraneka ragam resep olahan tahu mampu kalian buat di rumah atas metode yang sederhana.
Bunda bisa membuat Tahu Bakso Kuah memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Bakso Kuah
- Siapkan 10 potong tahu putih, belah dua bentuk segitiga.
- Siapkan Bahan bakso:.
- Siapkan 200 gr ayam giling.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya lada bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Anda butuh 1 liter kaldu ayam (rebusan tulangan, lemak atau ceker ayam).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih, bakar dan geprek.
- Anda butuh Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Anda butuh Sawi hijau atau Pakchoy, rebus.
- Kamu butuh Bawang Goreng.
- Anda butuh Irisan seledri.
- Bunda butuh Sambal rawit merah.
Cara membuat Tahu Bakso Kuah
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campurkan semua bahan bakso, aduk rata. Belah tahu dibagian tengahnya lalu masukkan adonan bakso didalamnya dan juga bagian atasnya. Jika sudah selesai semua, kukus matang tahu sampai bagian baksonya matang..
- Jika suka, goreng sebentar tahu bakso yang sudah dikukus tadi..
- Buat kuah: campurkan semua bahan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Saran penyajian. Taruh tahu bakso dalam mangkok, beri pelengkap sawi hijau atau pakchoy rebus, irisan seledri, bawang goreng dan sambal rawit. Sajikan hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali bukan memasak Tahu Bakso Kuah ini? Selamat mencoba.