SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak sudah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, bagus tahu maupun tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah dan juga menyandang keenakan yang istimewa. struktur tahu yang lampas cenderung lebih diminati buat mereka yang enggak senang sangat lama mengunyah. berbagai macam resep buatan tahu mampu kamu untuk di rumah dengan aturan yang simpel.
Anda bisa memasak SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu)
- Siapkan Giling Bersama.
- Siapkan 300 gr Daging Dada Ayam.
- Bunda butuh 50 gr Udang.
- Kamu butuh Campuran Gilingan Ayam & Udang.
- Kamu butuh 50 gr Udang cincang.
- Bunda butuh 1 buah Wortel ukuran kecil parut kasar/halus.
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay cincang kasar.
- Anda butuh 3 batang Daun Bawang iris.
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka.
- Bunda butuh 1 Putih Telur.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Bunda butuh 1 sdt Penyedap Rasa Ayam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
- Siapkan Kulit tahu dipotong persegi.
- Bunda butuh Daun kuchai untuk mengikat.
- Siapkan 1/4 buah Bengkoang ukuran sedang, potong dadu.
Cara membuat SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu)
- Campurkan ayam dan udang giling dengan udang cincang, wortel, bawang bombai, daun bawang, dan bengkoang..
- Selanjutnya tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata. Masukan putih telur, garam, penyedap rasa, merica, dan minyak wijen lalu aduk hingga rata.
- Bungkus isian dengan kulit tahu, lalu ikat dengan daun kuchai agar kulit tidak terlepas.
- Jika digoreng: panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar bagian dalam matang merata. Lebih mudah menggoreng menggunakan teflon, dua sisi bisa tergoreng. Jika menggukanan wajan, lumpia akan berat di satu sisi dan sulit untuk dibalik ke sisi lainnya..
- Jika dikukus: panaskan panci kukusan (dandang) dan kukus kurang lebih 20 menit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali kan memasak SpringRoll with TofuSkin (Lumpia Kulit Tahu) ini? Selamat mencoba.