Tahu Katsu - Tahu yakni pasangan tempe yang nyaris enggak telah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. akan tetapi, cakap tahu atau tempe mampu diolah selaku menu terpisah dan juga ada kenikmatan yang spesial. struktur tahu yang lampas condong lebih digemari buat mereka yang tidak suka sangat lamban kunyah. bermacam-macam resep buatan tahu dapat kamu bakal di rumah oleh cara yang sederhana.
Anda bisa memasak Tahu Katsu memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Katsu
- Siapkan 5 buah tahu putih.
- Siapkan 1 butir baput, haluskan.
- Bunda butuh 1 sdt merica, haluskan.
- Siapkan 7 sdm terigu.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk.
- Siapkan PELAPIS :.
- Kamu butuh 1 sdm terigu (munjung).
- Anda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh Secukupnya tepung panir.
Cara memasak Tahu Katsu
- Haluskan tahu, bisa dgn garpu/ tangan. Masukkan bawang putih & merica yg sdh di haluskan beserta kaldu bubuk jg garam. Masukkan terigu, aduk merata & cicipi rasa..
- Siapkan untuk pelapisnya, balurkan tangan dgn terigu. Ambil 2 sdm adonan lalu bentuk seperti katsu, balurkan dgn terigu, lalu ke telur yg sdh di kocok lepas. Terakhir ke tepung panir. Diamkan selama 10 menit bisa jg di taruh dlm kulkas agar kering katsunya..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng katsu dgn api sedang yah bun. Goreng sampai kuning keemasan/ garing yah bun. Jgn terlalu sering di balik, krn akan menyerap banyak minyak. Jika sdh kering, angkat & tiriskan. Baiknya di hidangkan selagi hangat dgn saus/ mayonaise ya bun ☺.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan memasak Tahu Katsu ini? Selamat mencoba.