Ayam, Tahu, Tempe Bacem - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat enggak sudah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, cakap tahu ataupun tempe sanggup diolah menjadi menu terpisah serta menyandang kesedapan yang spesial. tekstur tahu yang lampas menjurus lebih digemari buat mereka yang tidak senang terlalu lelet gayem. beragam resep buatan tahu mampu anda bikin di rumah dengan metode yang simpel.
Anda bisa buat Ayam, Tahu, Tempe Bacem memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam, Tahu, Tempe Bacem
- Siapkan 1 kg ayam. Atau 1 papan tempe dan 2 tahu putih besar (belah 6).
- Kamu butuh 200 gram gula merah/gula aren. Sisir.
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan jika suka Kaldu bubuk.
- Siapkan Garam sesuai selera (saya 4 sdt).
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Kamu butuh 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Haluskan :.
- Siapkan 70 gram bawang merah.
- Kamu butuh 30 gram bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Cara membuat Ayam, Tahu, Tempe Bacem
- Satukan ayam, bumbu halus, gula merah, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, dan kaldu bubuk di dalam wajan besar. Beri air secukupnya..
- Masak dengan api kecil hingga air susut, balik ayam/tahu tempe saat dimasak agar bumbu merata..
- Perhatikan saat air mulai susut (tinggal sedikit), jangan ditinggal krn bumbu mengandung banyak gula sehingga mudah sekali gosong..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan memasak Ayam, Tahu, Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.