Tempe dan tahu bacem - Tahu ialah pasangan tempe yang dekat enggak sempat bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, bagus tahu atau tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan menyandang keenakan yang khusus. tekstur tahu yang halus menjurus lebih digemari bagi mereka yang tak suka terlalu lamban kunyah. bervariasi resep buatan tahu sanggup anda bakal di rumah dengan metode yang gampang. Cara lain mengolah tahu dan tempe, yaitu dengan merebusnya dengan air kelapa untuk menambah legit rasanya. Rebus tahu, tempe dan semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan air kelapa, bubuhi sedikit garam sesuai selera. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Kamu bisa membuat Tempe dan tahu bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tempe dan tahu bacem
- Siapkan 8 potong tempe(di kerat kerat tempe nya biar bumbu masuk).
- Siapkan 4 buah Tahu putih kotak kecil.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 Batang serai.
- Bunda butuh 3 buah gula merah.
- Anda butuh 3 sendok makan kecap.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh Air 2 setengah gelas belimbing.
Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa?
Langkah-langkah buat Tempe dan tahu bacem
- Cuci bumbu sebelum di haluskan.. kemudian haluskan ketumbar, bawang merah,bawang putih, geprek lengkuas dan serai.
- Masukkan semua bumbu, masukkan juga bumbu Cemplung,masukkan tempe dan tahu tambahkan air,garam,gula merah,dan kecap.. tes rasa apa kah sudah manis atau blm...
- Masak dengan api kecil sampai bumbu menyerap semua ke tempe dan tahu.. selamat mencoba di tunggu hasil recook nya...
- Note : bumbu jngn di tumis, masak dengan api kecil supaya bumbu meresap dan hitam sampai ke dalam.. kalo mau tahu nya lebih keras kukus dulu sebelum di bacem.. seharusnya pakai air kelapa, cuma krn ga ada jd pake air Mateng pun rasanya enak kok...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan. Untuk rasanya Enak Dan tidaknya bisa dilihat dari seberapa pengalaman anda memasak. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. . Mudah sekali bukan buat Tempe dan tahu bacem ini? Selamat mencoba.