Tahu tempe bacem - Tahu adalah pasangan tempe yang dekat enggak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. lamun, bagus tahu maupun tempe sanggup diolah selaku menu terpisah dan juga menyandang kelezatan yang istimewa. komposisi tahu yang halus cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka sangat lelet gayem. bervariasi resep olahan tahu dapat anda bikin di rumah atas cara yang simpel. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bunda bisa membuat Tahu tempe bacem menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu tempe bacem
- Anda butuh 10 tahu.
- Siapkan 1 tempe (yang 1rb an, adanya itu hehe).
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 kemiri (bakar).
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Laos / lengkuas (geprek).
- Kamu butuh Daun salam (2 lembar).
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Anda butuh Air kelapa (dari 1 kelapa, entah berapa ml).
- Bunda butuh Air putih.
- Siapkan 1 gula merah (g terlalu besar).
- Siapkan Air asam jawa (secukupnya).
- Bunda butuh Kecap (secukupnya).
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Cara memasak Tahu tempe bacem
- Uleg bumbu halus, lalu tumis tambah laos dan daun salam.
- Kalau sudah harum, tambahkan air kelapa (saya tambah air biasa juga karena air kelapanya cuma sedikit), lalu masukkan semua bumbu tambahan itu. Tunggu sampai airnya menyusut. Dan dapat di simpan buat lauk besok" hehe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. . Mudah sekali bukan buat Tahu tempe bacem ini? Selamat mencoba.