Tahu dan Tempe Bacem - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak sudah dapat dipisahkan dalam tiap menu. akan tetapi, cakap tahu maupun tempe mampu diolah menjadi menu terpisah serta mempunyai kesedapan yang khas. permukaan tahu yang halus mengarah lebih disenangi bagi mereka yang tidak suka sangat lama kunyah. berbagai macam resep olahan tahu dapat kamu buat di rumah bersama aturan yang sederhana. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Kamu bisa membuat Tahu dan Tempe Bacem menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu dan Tempe Bacem
- Siapkan 10 bh Tahu bagi 2 jd segitiga.
- Bunda butuh 1 Papan Tempe potong bbrp buah agak tebal.
- Bunda butuh 5 bh Bawang Merah iris.
- Siapkan 2 bh Bewang Putih iris.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Kamu butuh 1 iris lengkuas geprek.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 bh Gula Merah kecil kalau besar 2 bh cukup iris2.
- Siapkan Garam secukupnya dan Kecap manis sedikit.
- Anda butuh Air asem jawa sedikit (optional) saya tdk pakai.
- Siapkan secukupnya Air Kelapa/Air Biasa.
Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai Salah satu jenis olahan tahu dan tempe yang sangat terkenal diantaranya adalah resep tahu tempe bacem. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa? Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan. Untuk rasanya Enak Dan tidaknya bisa dilihat dari seberapa pengalaman anda memasak.
Cara membuat Tahu dan Tempe Bacem
- Siapkan Panci masukan potongan tahu tempe,irisan bawang merah,bawang putih,bumbu bumbu,gula merah dan kecap..
- Beri Air Kelapa atau Air biasa secukupnya sampai hampir menutup tahu dan tempe.
- Panaskan diatas kompor,tutup panci rapat.Api kompor cenderung kecil biarkan.Sekali kali aduk biar bumbu merata..
- Biarkan sampai air hampir habis dan tahu tempe sudah berubah warna.Angkat.Matikan Api.Sisihkan..
- Bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.Lebih nikmat dimakan dengan sambal terasi.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. . Gampang sekali bukan buat Tahu dan Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.