Tahu Walik Ayam Wortel - Tahu yaitu pasangan tempe yang dekat bukan pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. namun, cakap tahu maupun tempe bisa diolah jadi menu terpisah serta mempunyai kenikmatan yang istimewa. kualitas tahu yang lirih cenderung lebih digemari buat mereka yang enggak suka betul-betul lamban kunyah. beragam resep olahan tahu mampu kamu untuk di rumah atas metode yang simpel.
Bunda bisa membuat Tahu Walik Ayam Wortel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Walik Ayam Wortel
- Kamu butuh 200 gr fillet ayam bagian dada.
- Bunda butuh 1/2 bh wortel.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Anda butuh 3 siung bawang putih goreng utuh.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1-2 bh daun bawang iris halus.
- Siapkan 50-70 ml air panas.
- Anda butuh sesuai selera Garam, gula, merica, kaldu jamur.
- Siapkan 20 bh tahu goreng.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Tahu Walik Ayam Wortel
- Potong 1 sisi bagian tahu lalu balikan bagian dalam keluar. Jika yang digunakan bukan tahu pong, kurangi sebagian isinya campur ke dalam adonan.
- Cincang ayam menggunakan chopper bersamaan dengan bawang putih. Wortel juga dicincang bersamaan dengan bawang merah.
- Campurkan bahan2 yg sdh dicincang kedalam wadah bersamaan dengan isian tahu, tepung tapioka, gula, garam, merica dan kaldu jamur aduk rata.
- Setelah rata tuang air panas sedikit demi sedikit jangan terlalu lembek.
- Masukan isian kedalam tahu yang sudah di balik tadi sampai habis.
- Tahu walik siap di goreng dengan api sedang sampai golden brown. Atau kalau mau dijadikan stock cemilan di kulkas kukus dulu tahu walik kurleb 20 menit dan saat mau dihidangkan tinggal goreng... tetep kriuk2 kok 😘👍 selamat mencobaa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan buat Tahu Walik Ayam Wortel ini? Selamat mencoba.