Bacem Tahu Tempe - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. tapi, baik tahu maupun tempe mampu diolah menjadi menu terpisah dan juga menyandang keenakan yang istimewa. komposisi tahu yang lirih mengarah lebih diminati buat mereka yang tidak gemar berlebihan lamban kunyah. berbagai macam resep olahan tahu dapat kamu untuk di rumah atas cara yang gampang. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Anda bisa membuat Bacem Tahu Tempe menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bacem Tahu Tempe
- Bunda butuh 2 potong tahu.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Bunda butuh 2 daun salam.
- Kamu butuh 1 batang sere.
- Siapkan 1 cm asam jawa.
- Bunda butuh Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya kecap.
- Anda butuh 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 4 bawang merah.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 2 kemiri.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya.
Cara memasak Bacem Tahu Tempe
- Tahu dan tempe potong sesuai selera..
- Masukkan semua bahan dan bumbu halus kedalam panci /wajan beri air 500 ml..
- Beri garam,gula merah,kecap(sy tambahkan gula pasir 1-2 sdm)..
- Masak dengan api sedang (sy beri ayam 1 potong biar rasanya tmbh enk)..
- Cek rasa lalu masak hingga air menyusut sesekali dibalik..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. . Mudah sekali bukan buat Bacem Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.