Tahu Tempe Bacem - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak telah bisa dipisahkan dalam tiap menu. tetapi, positif tahu maupun tempe bisa diolah jadi menu terpisah serta memiliki kesedapan yang khas. komposisi tahu yang lirih menjurus lebih diminati buat mereka yang enggak gemar betul-betul lambat gayem. beraneka ragam resep buatan tahu sanggup anda bikin di rumah bersama teknik yang gampang. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu Tempe Bacem

  1. Anda butuh 4 tahu.
  2. Siapkan 1 papan tempe, potong sesuai selera.
  3. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 ketumbar.
  6. Kamu butuh 3 bh asam jawa.
  7. Anda butuh 3 bh gula merah.
  8. Siapkan 2 lbr daun salam.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt garam (bs diskip).
  10. Kamu butuh 2 sdm kecap manis (me: bango).
  11. Siapkan Secukupnya kaldu ayam non msg.
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Bunda butuh Sedikit minyak untuk menumis.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.

Langkah-langkah buat Tahu Tempe Bacem

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih & ketumbar.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih & ketumbar sampe harum.
  3. Masukan daun salam.
  4. Masukan kecap manis, aduk-aduk sebentar. Kemudian beri air, tunggu mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukan gula merah, asam jawa, kaldu ayam, garam. Aduk sampai gula merah & asam jawa melebur. Koreksi rasa.
  6. Masukan tempe & tahu. Biarkan air menyusut hingga tinggal sedikit. Matikan kompor. Tunggu dingin. Aduk-aduk.
  7. Jika ingin dihidangkan bs panaskan teflon dg sedikit minyak. Masukan tahu tempe (me: lebih suka tahu tempe yg ada gosong-gosong sedikit).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. . Gampang sekali kan bikin Tahu Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.