Tahu Tempe Bacem - Tahu yakni pasangan tempe yang dekat tak sempat bisa dipisahkan dalam setiap menu. tetapi, bagus tahu atau tempe sanggup diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang istimewa. komposisi tahu yang lirih condong lebih disenangi untuk mereka yang enggak gemar terlalu lelet mengunyah. beragam resep olahan tahu dapat kamu bakal di rumah oleh metode yang simpel. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Anda bisa buat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 12 potong Tahu.
  2. Kamu butuh 12 potong Tempe.
  3. Siapkan 3 butir Bawang merah.
  4. Siapkan 3 butir Bawang putih.
  5. Siapkan 1 1/2 sendok ketumbar.
  6. Kamu butuh 1/4 sendok teh Lada.
  7. Siapkan sesuai selera Gula merah iris saja.
  8. Anda butuh 1 sdt Gula pasir.
  9. Siapkan 50 ml Kecap manis.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan 200 ml Air matang kurleb.
  12. Siapkan 3 cm Lengkuas kurleb.
  13. Siapkan 3 lembar Daun salam.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.

Langkah-langkah buat Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan tahu dan tempe.
  2. Haluskan BM dan BP ketumbar dan lada putih.
  3. Siapkan panci masukan air dan bumbu halus tadi.
  4. Masukan lengkuas dan daun salam.
  5. Masukan gula merah yang sudah disisir.
  6. Aduk rata sebentar,masukan gula pasir aduk lagi.
  7. Masukan tahu tempe dan kecap manis.
  8. Aduk perlahan-lahan biarkan sampai mendidih.
  9. Kompor setting ke api kecil saja.
  10. Masak sampai air susut.
  11. Koreksi rasa jangan lupa yaa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. . Gampang sekali bukan memasak Tahu Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.