Bacam Ayam, Tahu dan Tempe - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak telah sanggup dipisahkan dalam tiap-tiap menu. namun, positif tahu ataupun tempe bisa diolah selaku menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang eksklusif. struktur tahu yang lirih condong lebih digemari menurut mereka yang tidak suka amat lambat gayem. berbagai macam resep masakan tahu mampu anda untuk di rumah bersama cara yang gampang.

Bacam Ayam, Tahu dan Tempe Anda bisa membuat Bacam Ayam, Tahu dan Tempe memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bacam Ayam, Tahu dan Tempe

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam pejantan yg sudah dipotong&dibersihkan.
  2. Bunda butuh 2 lbr daun pisang.
  3. Anda butuh 10 buah tahu.
  4. Siapkan 10 buah tempe (potong).
  5. Anda butuh 500 cc air kelapa segar.
  6. Anda butuh 2 daun salam.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 bks asam jawa.
  9. Anda butuh 3 blok gula merah.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  11. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.

Cara membuat Bacam Ayam, Tahu dan Tempe

  1. Rebus dahulu ayamnya sampai mendidih diamkan sebentar sampai 10menit lalu buang airnya..
  2. Letakan secara merata daun pisang didalam panci. note: gunanya daun pisan agar ungkepan tidak cepat hangus ketika air kelapa surut ya nantinya..
  3. Lalu tata ayam, tahu dan tempe kedalam panci dan tuangkan air kelapa beserta semua bumbunya termasuk bumbu yang sudah dihaluskan..
  4. Ungkep semua bacamnya sampai air sedikit surut dan bumbu meresap ya, koreksi rasanya. Setelah itu matikan api lalu angkat ke dalam wadah..
  5. Panaskan teflon anti lengket garang ayam, tahu dan tempe bacamnya sampai berubah warna, angkat dan siap dihidangkan moms....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali bukan membuat Bacam Ayam, Tahu dan Tempe ini? Selamat mencoba.